Lillajul julbord jullunch villa sandviken vasa

Villa Sandvikens julbord 3.-21.12.18

Det råder en varm julkänsla i Villa Sandviken, Vasa!

VILLANS JULBORD 3.–21.12.18

A la Carte serveras 4.-20.12 mellan kl. 18-21

Lördagsbrunch serveras varje lördag 1.-22.12.18 klo 11-14.30

JULBORD 44 €/PERSON mån–fre kl. 11–14.30 och fre-lör 18-21.

FÖRRÄTTER

  • Grönsallad G L
  • Rökt skinka G L
  • Rökt kalkonbröst och tranbärscreme G L
  • Gravad lax med apelsinsaffran och hovmästarsås G L
  • Gravad sik G L
  • Varmrökt lax G L
  • Rågknappar och mousse på kallrökt lax L
  • Rökt sik och gurk-fänkålsrelish G L
  • Sandvikens strömming: (havtorn och enbär) G L
  • Glöggsill G L
  • Glasmästarens sill G L
  • Senapssill L
  • Kokt potatis med dill G L
  • Skagen Petit Choux L
  • Sikrom, gräddfil och rödlök G L
  • Leverpastej och timjanlingonstuvning G L
  • Örtig svampsallad med rostade valnötter G L
  • Viltterrin och svartvinbärsgelé G L
  • Rödbetssallad och pepparrotsgrädde G L
  • Pickalde kantareller G L
  • Grönsaksterrin G L

HUVUDRÄTTER

  • Kålrotslåda G L
  • Morotslåda G L
  • Sötad potatislåda L
  • Bräserad rödkål, ärter och plommon G L
  • Björkens traditionella julskinka och konjak-havtornssås G L
  • Rökt lax med vittvins sås G L
  • Vegetariskt alternativ: rödbetsrisotto och rökt bondost G L

EFTERRÄTTER

  • Julstubbe G L
  • Glögg ostkaka G L
  • Lingon pannacotta, choklad och pistagenötter G L
  • Chokladkaka L

OSTAR

  • Peltolan Blue G
  • Ylimartimos bondost G
  • Juustoporttis viinitarhuri G
  • Havtornskompott G L
  • Tranbärskompott G L
  • Äppelkompott G L

Större grupper ombedes boka bord i förväg.

Välkommen!

 

 

 

 

44 EUR

Förmånen fås i denna restaurang