A la Carte

Menu

• La Tavola Italiana (ОРЕХ., БЛ)

  43,90 €
  49,00 €
  Лучшие сезонные вкусы по-итальянски, для всей компании. МИНИМУМ ДЛЯ ДВОИХ
  
  С десертом карте S-Etukortti 43,90 /чел (49,00). Без десерта карте S-Etukortti39,90 /чел.(44,00)
  
  Антипасти
  Оливки с розмарином, сыр пармезан с джемом из инжира, песто из баклажанов, салат из трех видов помидоров, сыровяленая ветчина собственной нарезки, сливы в маринаде и инжир, салями калабра, полусушеные помидоры, голубой сыр, креветки, очищенные вручную, итальянский вальдорфский салат, овощи на гриле, сезонные грибы, свежевыпеченный хлеб и гриссини
  
  Основные блюда
  Внешнее говяжье филе и цыпленок на гриле, обжаренные овощи, полусушеные помидоры, соусы беарнский и мадера, а также ризотто с пармезаном и обжаренный картофель
  
  Десерты
  Tiramisu
• Menu Fisso (БГ, БЛ)

  39,50 €
  43,50 €
  Prosciutto
  Сыровяленая ветчина, сливы в маринаде и инжир
  ***
  Tagliata
  Внешнее говяжье филе, беарнский соус, сыр пармезан, руккола и картофель фри
  или
  Salmone e risotto
  Лосось и ризотто со шпинатом
  ***
  Frangelico brûlée ОРЕХ.
  Сезонные ягоды
• Menu Fisso Vegan

  32,50 €
  36,50 €
  Cannelone di melanzane БГ, ОРЕХ., ВЕГАН.
  Рулет из баклажана, чипсы из листовой капусты и песто с солеными орешками
  ***
  Tournedo rossa ВЕГАН.
  Турнедо со свеклой, сезонные грибы и рагу из чечевицы белуга
  ***
  Mandorla e pera ОРЕХ., ВЕГАН.
  Миндальный торт, грушевый сорбет и имбирный сироп

Антипасти

• Bruschetta (БЛ)

  8,00 €
  Сыр пармезан, джем из инжира, маринованные помидоры, паста из баклажанов, оливки и фокачча с розмарином
• Lumache all’aglio (БЛ)

  10,00 €
  Улитки с чесноком в сыре пармезан
• Cannelone di melanzane (БГ, ОРЕХ., ВЕГАН.)

  9,00 €
  Рулет из баклажана, чипсы из листовой капусты и песто с солеными орешками
• Zuppa di porcini (БЛ)

  9,00 €
  Сливочный грибной суп и трюфельное масло
• Cappa santa (БГ, БЛ)

  12,90 €
  Морские гребешки и ризотто с шафраном
• Misti (БГ, ОРЕХ., БЛ)

  22,50 €
  26,50 €
  Ассорти антипасти: сыровяленая ветчина, сливы и инжир в маринаде, салями, полусушеные помидоры, майонез с пеперончино, вальдорфский салат, креветки, обжаренный баклажан, сезонные грибы, голубой сыр и джем из инжира

Закуски

• Olive e pane (БЛ)

  5,00 €
  Маринованные оливки и чесночный хлеб
• Salumi (БГ, БЛ)

  5,00 €
  Сыровяленая ветчина

Паста и Ризотто

• Risotto tartufo (БГ, БЛ)

  19,00 €
  Ризотто с трюфелем
• Pasta barbabietola (МЛ)

  17,50 €
  Паста тальятелле, копченая свекла и мусс из козьего сыра
• Pasta pollo carbonara (БЛ)

  19,50 €
  Цыпленок на гриле и паста карбонара
• Pasta salsiccia (БЛ)

  14,90 €
  17,50 €
  Паста ригатони, чоризо, помидоры и пармезан

Салаты

• Verdura (БГ, ВЕГАН.)

  15,00 €
  Салат из приготовленных на гриле сезонных овощей, сальса из трех видов помидоров, песто из баклажанов, обжаренный нут и листовая капуста
• Prosciutto e capra (ОРЕХ., МЛ)

  15,30 €
  18,00 €
  Салат, сыровяленая ветчина, сливы и инжир в маринаде, а также песто с солеными орешками, дополнительно брускетта с муссом из козьего сыра

Итальянский гриль

• Pesce lucioperca (БГ, БЛ)

  29,00 €
  Судак, сезонные грибы, шпинат и ризотто с грибами
• Salmon (БЛ)

  23,00 €
  Филе лосося на гриле, соус из сливочного масла с шафраном и паста тальятелле
• Tournedo rossa (ВЕГАН.)

  16,20 €
  19,00 €
  Турнедо со свеклой, сезонные грибы и рагу из чечевицы белуга
• Anatra all’arancia (БГ, БЛ)

  23,40 €
  27,50 €
  Филе утиной грудки, апельсиновый сироп, овощи с розмарином, ризотто с пармезаном и соус мадера
• Pollo e capra (БГ, ОРЕХ., МЛ)

  19,00 €
  Цыпленок на гриле, мусс из козьего сыра, сливы и инжир в маринаде, вальдорфский салат, обжаренный картофель, а также соус мадера
• Tagliata (БГ, БЛ)

  26,00 €
  Внешнее говяжье филе, беарнский соус, сыр пармезан, руккола и картофель фри
• Tenderloin (БГ, БЛ)

  34,00 €
  Внутреннее говяжье филе, трюфельное сливочное масло со специями, сельдерей, обжаренный картофель и соус мадера

Пицца

• Diavola (БЛ)

  19,50 €
  Салями Calabro, маринованные помидоры, сладкий перец на гриле, майонез с пеперончино и руккола
• Fresco (ОРЕХ.)

  17,50 €
  Песто с солеными орешками, моцарелла ди буфала, цуккини, маринованный фенхель, обжаренный сладкий перец и свежий орегано
• Capra (ОРЕХ., МЛ)

  19,00 €
  Козий сыр, сливы и инжир в маринаде, кедровые орешки и свежий орегано
• Prosciutto e funghi (БЛ)

  19,00 €
  Сыровяленая ветчина, сезонные грибы, крем-фреш и свежий орегано
• Bianco pollo (ОРЕХ.)

  18,00 €
  Цыпленок на гриле, крем-фреш, моцарелла буфала, помидоры, песто с солеными орешками и чипсы из листовой капусты

Десерты

• Torta al cioccolato (БГ, БЛ)

  8,10 €
  9,50 €
  Теплый шоколадный торт, ванильное мороженое и апельсиновый компот
• Mandorla e pera (ОРЕХ., ВЕГАН.)

  7,70 €
  9,00 €
  Миндальный торт, грушевый сорбет и имбирный сироп
• Frangelico brûlée (БГ, ОРЕХ., БЛ)

  6,80 €
  8,00 €
  Сезонные ягоды
• Tiramisù (ОРЕХ., БЛ)

  8,10 €
  9,50 €