МЕНЮ

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

• АПЕРИТИВЫ: APEROL SPRITZ

  8,80 €
  Prosecco (алк. 13,5 %) 60 МЛ Aperol (алк. 11 %) 40 МЛ, soda och apelsin.
• ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ «ROSSO» (БЛ, ВЕГАН.)

  2,90 €
  Хлеб фокачча, приправленный растительным маслом с чесноком, на гриле.
• ОВОЩИ FRITTO MISTO (БГ, БЛ, ВЕГАН.)

  4,50 €
  Цветная капуста во фритюре и фри из овощей. Соус айоли.
• МАРИНОВАННАЯ МОЦАРЕЛЛА

  3,50 €
  Моцарелла, вяленые на солнце помидоры и фокачча с чесноком.
• АССОРТИ «АНТИПАСТИ» (МЛ)

  7,50 €
  Лучшая итальянская мясная и сырная нарезка в ассортименте, фокачча с чесноком. Можно заказать на нескольких человек.
• CAESAR ITALIA (БЛ)

  14,00 €
  16,50 €
  Куриное филе на гриле, соус с пармезаном, вяленые на солнце помидоры, фокачча с чесноком и свежие хрустящие листья салата.
• САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ (ОРЕХ., МЛ)

  12,30 €
  14,50 €
  Обжаренный козий сыр и фокачча с чесноком, винегретная заправка с грецкими орехами, помидоры, свежая клубника и свежие хрустящие листья салата.

ПАСТА

• PASTA VEGANA (БЛ, ВЕГАН.)

  13,50 €
  Спагетти, тефтели для веганов и свежий шпинат, томатный соус «Arrabbiata».
• PASTA CARBONARA (БЛ)

  11,90 €
  Спагетти, сливочный луковый соус с беконом и черный перец.
• PASTA MARE (БЛ)

  16,50 €
  Паста фузилли, креветки и лосось холодного копчения, зеленый лук, сливочный пряный соус со свежей зеленью.
• PASTA PESTO (ОРЕХ., ВЕГАН.)

  13,20 €
  15,50 €
  Паста фузилли, приготовленная на решетке курица и свежий шпинат, сыровяленая ветчина и красный песто.
• PASTA PORCINI (БЛ)

  15,90 €
  Спагетти, сливочно-грибной соус, жареные шампиньоны, зеленый лук и свежий шпинат.

КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ!

• ВОСКРЕСНАЯ ПАСТА

  16,50 €
  ТРИ СОУСА НА ВЫБОР:
  сливочный соус карбонара
  • креветки и лосось холодного копчения в сливочном соусе со свежей зеленью
  • пряный соус аррабиата
  • классический соус болоньез
  • сливочный грибной соус
  
  Готовится минимум для двоих.
  Детям до 12 л. 7,90 €/чел.

ПИЦЦА

• MARGHERITA

  12,90 €
  Свежие помидоры, моцарелла и базилик.
• VEGANA (БЛ, ВЕГАН.)

  14,50 €
  Томатный соус, cыр растительного происхождения, баклажаны на гриле, грибы и свежая руккола.
• AL CAPONE (БЛ)

  13,90 €
  Ветчина, ананас и голубой сыр.
• QUATTRO STAGIONE (БЛ)

  14,90 €
  Ветчина, креветки, тунец и свежие шампиньоны.
• POLLO FORMAGGIO (МЛ)

  16,70 €
  Обжаренная курица, козий сыр, джем из паприки и руккола.
• ALLA ROSSO (БЛ)

  14,90 €
  Пепперони, ветчина, свежие шампиньоны, креветки, оливки и руккола.
• POLLO MELANZANE (БЛ)

  16,90 €
  Обжаренная курица, баклажаны на гриле, пармезан и свежая руккола.
• PROSCIUTTO CRUDO

  14,90 €
  Сыровяленая ветчина, моцарелла и свежая руккола.
• CALABRO (БЛ)

  15,90 €
  Острая салями, масло пеперончино, помидоры и крем-фреш соус, свежая руккола.
• BIANCA AL SALMONE (БЛ)

  15,90 €
  Лосось холодного копчения, зеленый лук, крем-фреш соус и свежий базилик.
• FANTASIA

  17,90 €
  Выберите четыре начинки на свой вкус. «Фантазия» включает соус, сыр для пиццы и рукколу.
  
  ананас • соус болоньез • курица • салями калабро • крем-фреш соус • сыровяленая ветчина • креветки
  • зеленый лук • ветчина • лосось холодного копчения • моцарелла • джем из паприки • пармезан • бекон • пепперони • полусушеные помидоры • синий сыр • тунец • свежие шампиньоны • свежие помидоры • зеленая оливка • козий сыр

«PIZZANTAI» – ВЕСЕЛАЯ ПИЦЦА ПО ПЯТНИЦАМ В РЕСТОРАНЕ «ROSSO»

• PIZZANTAI

  22,90 €
  26,90 €
  включает:
  • Ассорти «Антипасти»
  • пицца на ваш выбор и сколько пожелаете (кроме Фантазии)
  • панакота

ГРИЛЬ

• ОВОЩНЫЕ ТЕФТЕЛИ «ROSSO» (БЛ, ВЕГАН.)

  16,50 €
  Жареные овощные тефтели, томатный соус «Arrabbiata», маринованный фенхель и шпинат, овощи.
• ЛОСОСЬ С ГРИБНЫМ СОУСОМ (БГ, БЛ)

  21,50 €
  Лосось, приготовленный на решетке, сливочно-грибной соус, пюре, маринованный фенхель и шпинат.
• КУРИЦА С КОЗЬИМ СЫРОМ (БГ, МЛ)

  21,50 €
  Куриное филе на гриле, мусс из козьего сыра, темный соус марсала, картофель дольками со специями, вяленые на солнце помидоры, маринованный фенхель и шпинат.
• ЦЫПЛЕНОК С ЧЕСНОКОМ (БГ, БЛ)

  20,90 €
  Куриное филе на гриле, мусс из козьего сыра, темный соус марсала, картофель дольками со специями, вяленые на солнце помидоры, маринованный фенхель и шпинат.
• ТОНКИЙ СТЕК ПО-ИТАЛЬЯНСКИ (БГ, МЛ)

  20,90 €
  Тонкий свиной стейк на гриле 200 г, пряное сливочное масло по-итальянски, картофель фри и овощи.
• МЕДАЛЬОНЫ С ПЕРЦЕМ (БГ, БЛ)

  22,50 €
  Нежные медальоны из свиной вырезки на гриле, фирменный сливочно-перечный соус, картофель фри и овощи.
• ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА РЕШЕТКЕ (БГ, БЛ)

  18,90 €
  Говяжья печень, приготовленная на решетке, пюре, темный чесночный соус, брусничный джем и овощи.
• СТЕЙК НА ГРИЛЕ (БГ, БЛ)

  25,90 €
  Стейк из внешней говяжьей вырезки, итальянское сливочное масло с приправами, соус марсала, картофель фри и овощи.
• ПЕРЕЧНЫЙ СТЕЙК «ROSSO» (БГ, БЛ)

  28,80 €
  33,90 €
  Нежный стейк из внутреннего говяжьего филе на гриле, фирменный сливочно-перечный соус, вяленые на солнце помидоры, картофель дольками и овощи.

ДЕСЕРТЫ

• ТИРАМИСУ (БГ, БЛ)

  4,50 €
  Итальянская классика, содержит ликер «Amaretto».
• ПАНАКОТА (БГ, БЛ)

  2,90 €
  Панакота, свежие ягоды и клубничный сироп.
• ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «ROSSO» (ОРЕХ.)

  5,90 €
  Шоколадный торт «Rosso», ванильное мороженое и шоколадный сироп.
• МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
  Создайте собственную порцию
  мороженогоиз ассортимента мороженого и сиропов от «Rosso».
  
  ШАРИК 1,50 €
  СИРОП 1,00 €
• НАСТОЯЩИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ КОФЕ «LAVAZZA»

  1,90 €