меню

ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ

• ЛОСОСЬ СОЛЕНО-СЛАДКОГО ПОСОЛА И КРЕМ ИЗ ХРЕНА (БЛ)

  13,00 €
  Бабушкины огурчики с чили и толченый каравай
  «Maalahden»
• СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЛОСОСЯ (СРЕДНЯЯ ПОРЦИЯ) (БЛ)

  12,00 €
  Каравай «Maalahden»
• КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ (БЛ)

  9,40 €
  11,00 €
  Котлетки из краба, майонез с копченой
  паприкой и салат из фенхеля
• СТЕЙК ТАРТАР (БГ, БЛ)

  13,00 €
  Стейк тартар из финской говядины, дижонский майонез, яичный желток и каперсы
• МОЦАРЕЛЛА БУФФАЛО И ОБЖАРЕННЫЕ ПОМИДОРЫ (БГ)

  12,00 €
  Жареные кедровые орешки и растительное масло
  с лимоном и базиликом
• КРОКЕТ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ И ВЕГАНСКИЙ АЙОЛИ (ВЕГАН.)

  9,00 €
• ОБЖАРЕННЫЙ АРТИШОК И СВЕКЛА (БГ, ВЕГАН.)

  8,50 €
  10,00 €
  Нежный крем из артишоков и овощные чипсы

ПАСТА, РИЗОТТО И САЛАТЫ

• ЛИМОННАЯ ПАСТА ЛИНГВИНИ С КОРОЛЕВСКИМИ КРЕВЕТКАМИ (БЛ)

  17,90 €
  21,00 €
  Помидоры, чили и чеснок
• ПАСТА ЛИНГВИНИ С ЦЫПЛЕНКОМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ (БЛ)

  20,00 €
  Густой соус из маскарпоне с паприкой, пармезан и жареные кедровые орешки
• РИЗОТТО С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ (БГ, БЛ)

  17,00 €
  Пармезан и руккола
• ОБЖАРЕННАЯ СЕМГА И ОВОЩНОЙ САЛАТ С КВИНОА (БГ, БЛ)

  24,00 €
  Хрустящий фенхель, обжаренные помидоры и
  заправка винегрет с лимоном
• «ЦЕЗАРЬ» С ЦЫПЛЕНКОМ (МЛ)

  19,00 €
  Гренки бриошь и пармезан
  (соус цезарь содержит рыбу)
• САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ (ОРЕХ., МЛ)

  16,20 €
  19,00 €
  Свекла, свежий зеленый салат, хлеб бриошь, лесной мед и грецкие орехи

ДЕЛИКАТЕСЫ «BISTRO»

• СТЕЙК С ПЕРЦЕМ 150 г (БГ, БЛ)

  34,00 €
  300 г 48 €
  
  Финская внутренняя говяжья вырезка 150 г / 300 г (двойной), сливочно-перечный соус, обжаренные помидоры и картофель во фритюре
• ФИРМЕННЫЙ СТЕЙК «BISTRO» НА ГРИЛЕ 150 г (БГ, БЛ)

  26,00 €
  300 г 36 €
  
  Финская внешняя говяжья вырезка 150 г / 300 г (двойной), беарнский соус со свежей пряной зеленью и картофель фри
• БОЛЬШОЙ СТЕЙК ТАРТАР И КАРТОФЕЛЬ ФРИ (БГ, БЛ)

  19,00 €
  Стейк тартар из финской говядины, дижонский майонез, яичный желток и каперсы
• КОТЛЕТА ИЗ ЛОСЯТИНЫ «ВАЛЛЕНБЕРГ» (БЛ)

  19,60 €
  23,00 €
  Сливочно-перечный соус, картофельное пюре со
  сливочным маслом и брусника
• КОТЛЕТА ИЗ ГРИБОВ ПОРТОБЕЛЛО (БГ, ВЕГАН.)

  19,00 €
  Редис, квиноа и нежный крем из артишоков
• ЖАРЕНЫЙ СУДАК И ТОМАТНЫЙ СОУС СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ (БГ, БЛ)

  27,00 €
  Фенхель, бок-чой и обжаренная свекла
• СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЛОСОСЯ (БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ) (БЛ)

  19,00 €
  Каравай «Maalahden»
• ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР «BISTRO» (БЛ)

  21,00 €
  Котлета для гамбургера из финской говядины 180 г, бекон, сыр чеддер и картофель фри
• БУРГЕР ИЗ ЧЕРНОЙ ФАСОЛИ (ВЕГАН.)

  16,10 €
  19,00 €
  Веганский айоли, «Violife» копченый кусочками, бабушкины огурчики с чили и картофель фри
• БРИОШЬ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЕКОНОМ (МЛ)

  20,00 €
  Свежий зеленый салат и картофель фри

ДЕСЕРТЫ

• КРЕМ-БРЮЛЕ С ЛАКРИЦЕЙ (БГ, БЛ)

  7,70 €
  9,00 €
  Малиновый сорбет и лесные ягоды
• «ШОКОЛАДНЫЙ ВУЛКАН» (БГ)

  10,00 €
  Теплый шоколадный торт и ванильное мороженое
• ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С МАРАКУЙЕЙ (БГ, ВЕГАН.)

  10,00 €
  Веганская меренга и клубника
• ШАРИК МОРОЖЕНОГО

  4,00 €
• + СИРОП ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

  1,50 €

КОМПЛЕКСНЫЕ МЕНЮ

• МЕНЮ «BISTRO»

  45,00 €
  48,00 €
  МОЦАРЕЛЛА БУФФАЛО И ОБЖАРЕННЫЕ ПОМИДОРЫ G
  Жареные кедровые орешки и растительное масло с лимоном и базиликом
  
  ЖАРЕНЫЙ СУДАК И ТОМАТНЫЙ СОУС СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ L G
  Фенхель, бок-чой и обжаренная свекла
  
  «ШОКОЛАДНЫЙ ВУЛКАН» G
  Теплый шоколадный торт и ванильное мороженое
• МЕНЮ «MESTARI»

  53,00 €
  56,00 €
  ЛОСОСЬ СОЛЕНО-СЛАДКОГО ПОСОЛА И КРЕМ ИЗ ХРЕНА L
  Бабушкины огурчики с чили и толченый каравай «Maalahden»
  
  СТЕЙК С ПЕРЦЕМ 150 г L G
  Финская внутренняя говяжья вырезка 150 г, сливочно-перечный
  соус, обжаренные помидоры и картофель во фритюре
  
  КРЕМ-БРЮЛЕ С ЛАКРИЦЕЙ L G
  Малиновый сорбет и лесные ягоды
• МЕНЮ «VEGE»

  35,00 €
  38,00 €
  ОБЖАРЕННЫЙ АРТИШОК И СВЕКЛА G ДЛЯ ВЕГАНОВ
  Нежный крем из артишоков и овощные чипсы
  
  КОТЛЕТА ИЗ ГРИБОВ ПОРТОБЕЛЛО G ДЛЯ ВЕГАНОВ
  Редис, квиноа и нежный крем из артишоков
  
  ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С МАРАКУЙЕЙ G ДЛЯ ВЕГАНОВ
  Веганская меренга и клубника