Vltava reseptit

Tutustu Vltavan resepteihin!

Kokeile Vltavan herkullisia reseptejä kotona.

Häränrinta
Itse prässätty ja paistettu häränrinta on yksi ravintola Vltavan suosituimmista annoksista. Sen valmistus kestää parisen vuorokautta, mutta maku on kaiken vaivan arvoinen.

Tarjoile leivitetty porsaaneleike esimerkiksi kesäkurpitsan ja herkkusienien kera.
Marinoidut herkkusienet tuovat vuohenjuustosalaattiin runsautta ja raikas yrttiöljy kruunaa kokonaisuuden.
 
Häränlihagulassi
Perinteinen tšekkiläinen häränlihagulassi on lihapata, joka sisältää runsaasti makuja.