Tammikuun Kuukauden Bun

Tammikuussa makumatka jatkuu Bangladeshiin!

Lähes kokonaan Intian ympäröivä Bangladesh on nuori valtio pullollaan ihmisiä.
Hyvä että matkaaja sekaan mahtuu. Riisi ja kala ovat perinteisiä suosikkiruokia, mikä on johtanut sanontaan machhe bhate bangali, "kala ja riisi tekevät bengalilaisen". Bangladeshilaisten perinteiden mukaan ruokaan saa koskea vain oikealla kädellä ja ruokailuvälineet ovat kiellettyjä.

Green Eggin bun-sämpylän välissä itsetehtyä kanakebabia. tomaatti-paprikasalsaa, currymajoneesia, pikkelöityä punasipulia, jogurttiraitaa ja kurkumamaustetut kouruperunat. L 14,90€