Pikkujoulut Radisson Blu Royalissa

Pikkujoulut Radisson Blu Royalissa

Radisson Blu Royal tarjoaa monipuoliset tilat niin isompiin kuin pienempiinkin pikkujouluihin!
Tässä muutama maistuva vaihtoehto pikkujoujuhliin.
 
SKANDINAAVINEN BUFFET
YHDELLÄ 51€ TAI KAHDELLA 58 €
PÄÄRUOALLA
 
ALKURUOAT
Tyrnisilliä, kevätsipulia ja perunaa (L, G)
Lipstikalla maustettua kananpoikaa (L, G)
Kotijuustoa ja krassi-kurkkusalaattia (L, G)
Pikkelöityjä kasviksia (L, G)
Paahdettua parsakaalia, karpaloa ja cashew-pähkinää sekä
piparjuurijogurttia (L, G)
Härän rosefileetä ja aurajuustocremeä (L, G)
Vihersalaattia (L, G), levain- ja saaristolaisleipää (L), voita ja
tuorejuustolevitettä (L, G)
 
PÄÄRUOAT
Pintasavustettua lohta ja kermaista nokkoskastiketta (L, G)
Valkosipuliglaseerattua karitsanpaistia ja
tummaa mallaskastiketta (L)
Yrtti-perunagratiinia ja
lämmintä lehtikaali-kirsikkatomaattisalaattia (L, G)
 
JÄLKIRUOKA
Talon valkosuklaa-raparperijuustokakkua, omena crumblea ja
Royalin vaniljakastiketta
 
AMERICAN BUFFET
YHDELLÄ 46 € TAI KAHDELLA 53 €
PÄÄRUOALLA
 
ALKUPALAPÖYTÄ
Linguinepastasalaattia ja Hickory BBQ-simpukoita (G)
Kukkakaali-fetasalaattia ja savujogurttia (VL, G)
Paahdettua salviakalkkunanfileetä ja cumberlandin kastiketta (L, G)
Coleslaw, melonia ja ananasta (L, G)
Romainesalaattia, krutonkeja, parmesanlastuja, caesar-kastiketta ja
sitruuna-oliiviöljyä (L)
Focaccialeipää ja paprikatuorejuustoa (L)
 
PÄÄRUOAT
Bourbon-viskillä ja hunajalla valeltua puuhiiligrillattua
porsaan karetta (L, G)
Pintasavustettua merilohta ja limeaiolia (L, G)
Vaahterasiirapilla glaseerattua peruna-juurespaistosta (L, G)
Paahdettua myskikurpitsaa ja ruusukaalia (L, G)
 
JÄLKIRUOKA
Royalin lime-juustokakkua ja mangosalsaa (L, G)
 
TAPAS BUFFET 37 €
Coppa-kinkkua ja chorizoa (L, G)
Manchego-juustoa G ja hunajamoussea (L, G)
Sinisimpukkaa Pico de Callo (L, G)
Harissa-marinoituja perunoita (L, G)
Valkosipulimarinoituja oliiveja, grillattua balsamico portobelloa ja
paahdettuja terttutomaatteja (L, G)
Espanjalaista munakasta (L, G)
Vihersalaatteja, oliiviöljyä ja paprika-vinagrettia (L, G)
Focacciaa L ja voipapu-hummusta (L, G)
 
Makeaa loppuun
Crema Catalana ja puuhiiligrillattuja viinirypäleitä (L, G)
 
Ota yhteyttä niin tehdään yhdessä juuri teidän tarpeisiinne sopivat juhlat.
puh. +358 20 1234 701
email. conference.finland@radissonblu.com