Ironstonen viinit nyt Bistroissa

Yhdysvaltalaiset Ironstonen puna- ja valkoviinit nyt kaikissa Bistroissa!

Ironstone Old Vine Zinfandel
16 cl 11,80 € / 75 cl pullo 52 €

Täyteläinen, keskitanniinen, herukkainen, vadelmahilloinen, luumuinen, vaniljainen, mausteinen
 
Viini syntyy yli 45-vuotiaiden köynnösten rypäleistä, kypsyy ranskalaisessa tammessa ja edustaa pitkän perinteen eleganssia ja sopusuhtaisuutta viinityypissä, jossa helposti liioitellaan. Zinfandeliksi tämä on vain keskitäyteläinen ja alkoholipitoisuus pysyy maltillisella 14,5 % tasolla. Vivahteikkuutta lisäävät Shiraz ja Petite Sirah, joita molempia on mukana viisi prosenttia. Ironstone Old Vine Zinfandel on lihaviinien aatelinen suoraan Kalifornian auringon alta. Parhaimmillaan ruokaviininä, mutta kiehtova kumppani myös seurusteluun.

 

Ironstone Chardonnay 
16 cl 11,80 € / 75 cl pullo 52 €

Kuiva, hapokas, keltaluumuinen, raparperinen, klementiininen, aprikoosinen, kevyen pippurinen, tamminen 
 
Tammitynnyreissä kypsytetty Chardonnay jakaa viinin ystäviä ehkä voimakkaammin kuin mikään muu viini. Toiset kuuluvat joukkoon ABC (Anything But Chardonnay) ja toisten on pakko saada lasiinsa tukeva, leveä herkuttelulasillinen tammitettua Chardonnayta silloin tällöin. Ironstone Chardonnay on tamminen lasillinen Kalifornian kaipuuseen uusille ja vanhoille Chardonnayn ystäville. Maukas ja monipuolinen kumppani kalasta kanaan tai risotolle ja pastalle.
 
 

Tervetuloa nauttimaan!