Green Egg - Rapea possu bun

Kuukauden bunina Herkullisen aasialainen Rapea possu bun

Kesäkuussa kuukauden bunin makumaailma on saanut vaikutteita aasiasta:

Bun-sämpylän välissä rapeaa ylikypsää possun niskaa, mausteista paksoita, kimchiä, pikkelöityä punasipulia, mangochutneytä, tahmeaa BBQ-kastiketta. Kaverina bataattiranskanperunoita. 15€ L