Gluteenittomia tuotteita ja annoksia

Noudatatko gluteenitonta ruokavaliota? Herkuttelu onnistuu loistavasti kaikissa S-ryhmän ravintoloissa – ruokalistoillamme on runsaasti gluteenittomia annoksia. Listoilta löydät ne G-kirjaimella merkittynä.

Söisitkö mielelläsi vegehampurilaisen tai kinkkupizzan mutta gluteenittomuus arveluttaa? Useimpia annoksia voidaan pienillä muutoksilla valmistaa myös erityistarpeet huomioiden. Kysy vinkkejä ravintolan henkilökunnalta!

Esimerkiksi Rossoissa perinteiset napolilaiset pizzat ja kaikki pasta-annokset saa pyydettäessä myös gluteenittomina. Pizza & Buffat tarjoilevat gluteenitonta pizzaa, tortilloja ja hotdoggeja, Amarillot gluteenittomia tacoja, quesadilloja ja burgereita.

Otamme gluteenittoman ruokavalion vakavasti. Gluteenittomat tuotteet säilytetään erikseen ja valmistetaan omilla keittiövälineillä. Esimerkiksi Rossoissa ja Pizza & Buffa -ravintoloissa gluteenittomat pizzat paistetaan eri uunissa kuin muut pizzat.

Henkilöstön perehdyttämisessä käydään läpi gluteenittoman ruokavalion vaatimukset.