Fafa's liittyi koko Viron kattavaan ohjelmaan „Vegaaniset vaihtoehdot"

Viru-keskuksen 1. kerroksessa sijaitseva Tallinnan Sokos Hotellien katuruokaravintola Fafa's liittyi suosittuun, koko Viron kattavaan ohjelmaan „Vegaaniset vaihtoehdot", jonka tarkoituksena on suurentaa kasvisruokien valikoimaa ja nähtävyyttä virolaisissa ruokapaikoissa.

Viru-keskuksen 1. kerroksessa sijaitseva Tallinnan Sokos Hotellien katuruokaravintola Fafa's liittyi suosittuun, koko Viron kattavaan ohjelmaan „Vegaaniset vaihtoehdot", jonka tarkoituksena on suurentaa kasvisruokien valikoimaa ja nähtävyyttä virolaisissa ruokapaikoissa.

Fafa's-ravintolan ruokalista on enimmäkseen vegaaninen: erilaiset kasvispitat ja salaatit rapeilla falafeleilla, kukkakaalilla, hummuksella ja hauskoilla kastikkeilla, kuten tabbouleh, tahini ja matbukha. Lisukkeena tarjotaan maukkaita bataattiranskalaisia ja paikan päällä tehtyä raikasta limonadia.

„Vegaaniset vaihtoehdot" -kampanjaa johtaa MTÜ Loomus. Ohjelmaan on liittynyt yli 20 kahvilaa ja ravintolaa Tallinnassa ja Tartossa. Liittyä voivat kaikki ravintolat, jotka tarjoavat monipuolista kasvisruokavalikoimaa.

Tutustu Fafa'sin ruokalistaan täällä.