Koljonvirran Buffet ryhmille
Koljonvirran Buffet ryhmille
Koljonvirran Buffet ryhmille
Valitse herkullinen menu ryhmällesi allaolevista vaihtoehdoista ja tule nautiskelemaan valmiiseen pöytään!
Buffetin valmistamme minimissään 20 henkilölle, alle 12 vuotiaat lapset ruokailevat 1€/ikävuosi. Pienemmille porukoille suosittelemme Tiältä Päin Lautasmenuja.
MENU 1 – 42,00 €
Alkuun
Vihersalaattia (G, L)
Tomaatti–mozzarellasalaattia (G, L)
Coleslawta (G, L)
Savumuikkuja ja tilli-crèmeä
Paikallisen leipomon perunarieskaa ja yrttivoita
Pääruoaksi
Porsaanfileetä kermaisessa sienikastikkeessa (G, L)
Peruna-parmesangratiinia (G, L)
Uunipaahdettuja juureksia (G, L)
Jälkiruokana
Mustikkakukkoa ja vanilja-mascarponevaahtoa (L)
Kahvia/teetä
________________________________________
MENU 2 – 46,00 €
Alkuun
Tomaatti–mozzarellasalaattia
Vihersalaatti ja hunajavinaigrettea
Coleslawta
Ilmakuivattua kinkkua, fenkelisalamia ja melonia
Rapeaa focacciaa ja valkosipulilevitettä
Pääruoaksi
Siikaa hollandaise-kastikkeessa (G, L)
Timjamiperunoita (G, L)
Kauden kasviksia (G, L)
Jälkiruokana
Uuniomenacrumblea ja vaniljakastiketta (G, L)
Kahvia/teetä
Lisätiedot ja tiedustelut:
Original Sokos Hotel Koljonvirta
sales.peeassa@sok.fi
Puh +358 (0) 10 7856 100