Villa Sandvikenin joulupöydät 3.-21.12.19

Vaasan Villa Sandvikenissa on kaunis joulun tunnelma!

Villan joulupöytään katetaan kartanoiden perinteisiin resepteihin pohjautuvia ja lähialueiden riistasta sekä puhtaista raaka-aineista tehtyjä herkkuja.

Villan Joulupöydät
3.-21.12.19 ti-pe klo 11-15 ja pe-la 17-22.
Joululounas lauantaisin 7.12, 14.12 ja 21.12 klo. 11-15.

Hinta 42€ S-Etukortilla, norm. 44€

Ryhmiä pyydämme varaamaan pöydän etukäteen.
Lämpimästi tervetuloa!

       KYLMÄT

  • Viherversosalaatti G L
  • Vadelmavinegretti G,L
  • Saunapalvattu kinkku G,L
  • Savustettu kalkkunanrinta ja karpalocreme G,L
  • Appelsiinisahrami graavattu lohi ja hovimestarinkastike G,L
  • Graavisiika G,L
  • Lämminsavustettua lohta G,L
  • Ruisnappi ja kylmäsavulohimousse L
  • Savusiikamousse ja saaristolaisleipä G,L
  • Sandvikin maustesilakoita (Tyrni ja katajanmarja) G,L
  • Glögisilli G,L
  • Lasimestarinsilli G,L
  • Sinappisilli L
  • Gubbröra G,L
  • Keitetyt tilliperunat G,L
  • Jokirapu Skagen kananmuna L
  • Siianmäti, smetana ja punasipuli G,L
  • Maksapatee ja timjamipuolukkasurvos G,L
  • Riistaterriini ja mustaherukkahyytelö G,L
  • Rosolli, punajuurikerma G,L
  • Pikkelöityä kanttarellia G,L
  • Kasvisterriini ja minttuhyytelö G,L
  • Hapanjuurileipä L
  • Saaristolaisleipä L
  • Kirnuvoi G,L

    LÄMPIMÄT
  • Lanttulaatikko G,L
  • Porkkanalaatikko G,
  • Imelletty perunalaatikko L
  • Haudutettu punakaali, hernettä ja luumua G,L
  • Björkenssin perinteinen joulukinkku ja Konjakkikastike G L
  • Grillattu lohi ja valkoviinikastike G,L
  • Aurapunajuurilaatikko G,L

    JÄLKIRUOAT
  • Jouluhalko G,L
  • Kardemumma pannacotta G,L
  • Suklaakakkua L
  • Glögijuustokakku G,L

    JUUSTOT
  • Aura Gold G
  • Ylimartimon leipäjuusto G
  • Juustoportin viinitarhuri G
  • Tyrnihilloke G,L
  • Karpalohilloke G,L
  • Omenahilloke G,L

VILLA SANDVIKEN
Hietalahden puisto, Vaasa 

+358 20 7808850 
myynti@villasandviken.fi

44 EUR
42 EUR Asiakasomistajalogo

Tässä ravintolassa