Rummo pastaviikot Lahden Trattoriassa

7.10.2019 maanantai - 31.10.2019 torstai
Päästimme kokkiemme mielikuvituksen laukkaamaan pastan tahtiin. Jokainen suunnitteli omanlaisensa teidän maisteltavaksenne. Käytämme annoksissa ainoastaan upeaa italialaista Rummo-pastaa. Tervetuloa herkuttelemaan!
Porcino L 15€
Herkkutattia, voita ja spaghettia. 
Niin yksinkertaista, niin hyvää. 
(Jenna)
 
Frutti di Mare L 17€
Mustekalaa, katkarapuja ja 
simpukoita mausteisessa 
tomaattikastikkeessa. Bravo!
(Joshua)
 
Broccoli - Tartuffo L 14€
Parsakaalia ja rigatonepastaa. 
Tryffelillä maustettua paahdettua focacciaa. 
(Riku)
 
Spaghetti Barbabietola L 15€
Savupunajuurispaghettia ja
 paahdettua vuohenjuustoa. 
(Viivi)
Speck – Spinaci L 15€
Spaghettia kermaisessa pinaatti 
– speckkastikkeessa, marinoitua tomaattia. 
(Laura )
 
Pollo – Bacon – Portobello L 19€
Kermainen pekoni-portobellospaghetti 
ja grillattua kananpojan rintaa.  
(Renee)
 
Melanzana – Pollo L 19€
Mascarpone – munakoisopestolla maustettua 
linguinea, grillattua kananpojan rintaa. 
Lisäksi korianteria ja marinoitua fenkolia. 
(Antti)

Tässä ravintolassa