Psst...! Pikkujoulut varattavissa.

Pikkujoulut Turun tyylikkäimmällä paikalla Aurajoen rannalla!

Marinassa joulujuhlien järjestäminen on tehty helpottavan helpoksi. Osaavan henkilökunnan avulla järjestät jopa 800 hengelle ikimuistoisen illan tai miksi ei muutamalle kolleegalle rentouttavan saunaillan?

Kaipaatko juhliisi säikettä? Makuhermoja hellivää ruokaa? Haluatko että yrityksenne pikkujouluja muistellaan vielä pitkään? Varatessasi juhlat meiltä saat kaiken tämän, sillä meillä on Lupa Nauttia!

Voit valita joko modernin tai perinteisen joulupöydän ryhmällesi;

1. PERINTEINEN NOUTOPÖYTÄ 31€/hlö

Katkarapuja Skagen*

Lämminsavulohi-aurajuustopateeta ja mummonkurkkuja *

Sillikaviaaria kananmunapuolikkailla*

Valkosipulisilakkaa*

Tilliperunaa*

Joululimppua ja voita*

Rosollia ja punajuurikermaa*

Vihersalaattia, kirsikkatomaatiia ja sitrusvinegretteä*

Porkkanalaatikkoa*

Lanttulaatikkoa*

Marinan konjakkisinapilla kuorrutettua kinkkua*

Omena-kanelikompottia*

Herneitä*

Vadelmajäädykettä*

Kahvia/teetä*

2. PERINTEINEN NOUTOPÖYTÄ 41€/hlö

Katkarapuja Skagen*

Lämminsavulohi-aurajuustopateeta ja mummonkurkkuja*

Sillikaviaaria kananmunapuolikkailla*

Valkosipulisilakkaa*

Katajanmarjasilakkaa*

Tilliperunaa*

Joululimppua ja voita*

Maksapateeta ja cumberlandinkastiketta*

Rosollia ja punajuurikermaa*

Vihersalaattia, kirsikkatomaatiia ja sitrusvinegretteä*

Sienisalaattia*

Piparjuuriperunasalaattia*

Porkkanalaatikkoa*

Lanttulaatikkoa*

Imellettyä perunalaatikkoa*

Marinan konjakkisinapilla kuorrutettua kinkkua*

Omena-kanelikompottia*

Herneitä*

Piparkakku-valkosuklaamoussea ja vaniljamarinoituja marjoja*

Vadelmajäädykettä*

Kahvi/haudutettu tee*

3. PERINTEINEN NOUTOPÖYTÄ 51€/hlö

Katkarapuja Skagen*

Omena-marinoitua savusiikaa*

Graavattua lohta ja katajanmarjasinappikastiketta*

Kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa*

Sillikaviaaria kananmunapuolikkailla*

Valkosipulisilakkaa*

Katajanmarjasilakkaa*

Tilliperunaa*

Joululimppua ja voita*

Savustettua kalkkunaa ja raikasta selleri-omenasalaattia*

Maksapateeta ja cumberlandinkastiketta*

Rosollia ja punajuurikermaa*

Vihersalaattia, kirsikkatomaattia ja sitrusvinegretteä*

Sienisalaattia*

Piparjuuriperunasalaattiia*

Porkkanalaatikkoa*

Lanttulaatikkoa*

Imellettyä perunalaatikkoa*

Katajanmarjavoissa paistettua nieriää, sahrami-simpukkakastiketta*

Marinan konjakkisinapilla kuorrutettua kinkkua*

Omena-kanelikompottia*

Herneitä*

Piparkakku-valkosuklaamoussea ja vaniljamarinoituja marjoja*

Luumurahkahyytelöä ja rommiluumuja*

Mantelikakkua*

Vadelmajäädykettä*

Kahvi/haudutettu tee*

1. MODERNI NOUTOPÖYTÄ 31€/hlö

Glögisilakka*

Silli-siianmätitoast mallasleivällä*

Ruohosipuli-perunoita*

Rosmariinifocaccia*

Raikasta salaattia, granaattiomenaa ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä*

Punajuuri-linssisalaattia ja fetajuustoa*

Sitruunaista jogurtti-mustajuurisalaattia*

Tähtianiksella, kanelilla ja inkiväärillä maustettua porsaansisäfileetä, tummaa viikuna-balsamicokastiketta*

Timjamilohkoperunoita*

Paahdettua lanttua, maa-artisokkaa ja porkkanaa*

Minttu-suklaaparfait*

Kahvi/haudutettu tee*

2. MODERNI NOUTOPÖYTÄ 41€/hlö

Sokerisuolattua lohta, rapeaa lehtikaalia ja fenkoliaiolia*

Glögisilakkaa*

Silli-siianmätitoast mallasleivällä*

Pippuroitua savumakrillia ja tomaattiviergeä*

Ruohosipuliperunoita*

Rosmariinifocacciaa*

Kananpoikagalantiinia ja gremolataa*

Raikasta salaattia, granaattiomenaa ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä*

Punajuuri-linssisalaattia ja fetajuustoa*

Marinoituja sieniä, punasipulia ja korianteria*

Sitruunaista jogurtti-mustajuurisalaattia*

Tähtianiksella, kanelilla ja inkiväärillä maustettua porsaansisäfileetä, tummaa viikuna-balsamicokastiketta*

Rosmariinin ja kapristen kera haudutettua turskaa ja paahdettuja pinjansiemeniä*

Timjamilohkoperunoita*

Paahdettua lanttua, maa-artisokkaa ja porkkanaa*

Lämmintä suklaakakkua, mango-passionsalaattia ja kardemummakermaa*

Minttu-suklaaparfait*

Kahvi/haudutettu tee*

3. MODERNI NOUTOPÖYTÄ 51€/hlö

Sokerisuolattua lohta, rapeaa lehtikaalia ja fenkoliaiolia*

Glögisilakkaa*

Silli-siianmätitoast mallasleivällä*

Siika-ceviche ja avokadoa*

Pippuroitua savumakrillia ja tomaattiviergeä*

Ruohosipuliperunoita*

Rosmariinifocaccia*

Kananpoikagalantiinia ja gremolataa*

Naudanrintapastramia ja bataattichutneyta*

Raikasta salaattia, granaattiomenaa ja hunajapaahdettuja auringonkukansiemeniä*

Punajuuri-linssisalaattia ja fetajuustoa*

Marinoituja sieniä, punasipulia ja korianteria*

Sitruunaista jogurtti-mustajuurisalaattia*

Tähtianiksella, kanelilla ja inkiväärillä maustettua porsaansisäfileetä, tummaa viikuna-balsamicokastiketta*

Rosmariinin ja kapristen kera haudutettua turskaa ja paahdettuja pinjansiemeniä*

Kurpitsa-vuohenjuustovuoka*

Timjamilohkoperunoita*

Paahdettua lanttua, maa-artisokkaa ja porkkanaa*

Lämmintä suklaakakkua, mango-passionsalaattia ja kardemummakermaa*

Sitruunaposset*

Minttu-suklaaparfait*

Macarons*

Kahvi/haudutettu tee*

Edellytämme ryhmältä ennakkovarausta ja yhtenäistä menuvalintaa. Ryhmän minimikoko 30 henkilöä.

Huomioimme etukäteen ilmoitetut erityisruokavaliot. 

TIEDUSTELUT JA VARAUKSET

Myyntipalvelu puh. 020 1234 710 / sales.turku@radissonblu.com

Radisson Blu Marina Palace Hotel, Turku

 

 

Tässä ravintolassa