parsa, mikkeli, savonlinna, pieksämäki, shampanjaa, kevät, ravintola

Parsaa ja shampanjaa!

Toukokuu on parsakuu ja parsan kyytipojaksi sopii shampanja! Lue lisää ravintoloidemme parsaherkuista.

Ihanaa kevättä juhlistetaan taas parsalla ja shampanjalla, tervetuloa! 

Nicolas Feuillatte

pullo 43.90 € / 73.90 € / 75cl

lasillinen 7.50 € / 12.30 € / 10 cl

Amarillo:

Burger with asparagus L 17,90 € / 20,90 €  

  • Parsaa, rapeaa pekonia, paistettua kananmunaa, salaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa, pico de gallo-tomaattisalsaa ja ranskalaisia

Chevre Chicken  18.90 € / 21.50 €

  • Pariloitua broileria, vuohenjuustoa, paholaisenkastiketta, parsaa, lohkoperunoita ja punaviinikastiketta

White chocolate pudding 7,20 € / 9,50 €

 

****

Pruuvi:

Parsasrisotto ja kampasimpukkaa,parmankinkkulastuja L,G 25,50 € / 28,50 €

Porttobello-raviolia ja vihreää parsaa L 19,50  € / 22,50 €  

Kuhaa ja shamppanjakastiketta ja vihreää parsaa L,G 27,50 € / 31,00 €

Kunkkupihvi ja vihreää parsaa L,G 28,50 € / 33,00 €

**************

Gastropub Eino

Parsaa & kaurattoa L 17,90€ / 19.90€

Parsaa, kermaista kaurattoa & Halosen palvikylkeä

Parsaa & palvikylkeä L,G 10,50€ / 11,50€

Parsaa ja Halosen palvikylkeä, salvia-voivalkoviinikastiketta

Parsaa & kylmäsavuhaukea L,G 10,50€ / 11,50€

Parsaa, kylmäsavustettua haukea, sitruuna-kurkumacremeä ja lehtikaalipestoa

Parsaa & Paikallista kalaa L 25,90€ / 27,90€

Tuoretta kalaa saatavuuden mukaan (kuhaa/siikaa/ahventa), parsaa, naattiporkkanoita, lehtikaalipestoa & sitruuna-kurkumacremeä.

Marjaleivos & marenkia L,G 8,90€ / 9,90€

*******************

Rosso

Risotto e gamberetti L, G 17,90 € / 19,90 €

Parsarisottoa, jättiravun pyrstöjä, parmesania ja versosalaattia

Risotto con asparago e pollo L, G  20,90 € / 22,90 €

Parsarisottoa, broilerinfileetä, parmesania, pestoa ja granaattiomenan siemeniä

Pizza asparago e prosciutto L 16,90 € / 18,90 €

Vihreää parsaa, ilmakuivattua kinkkua, punasipuli, tomaattikastiketta, mozzarellajuusto ja rucolaa

********

Majakka:

Parsarisotto

Kermaista parsarisottoa ja grillattua kampasimpukkaa 17,90€/19,90€

Parsaa ja broileria   18,50€ / 19,50€

Pariloitua broilerin rintafileetä, paahdettua parsaa, vuohenjuustoa, bearnaisekastiketta ja punajuuripaistosta

Parsaa ja lohta 23€ / 24,50€

Pariloitua lohta, paahdettua parsaa, sitruunarisottoa, tilliöljyä

Parsaa ja härkää   32€ / 33,50€

Pariloitua naudan sisäfileetä, paahdettua parsaa, kirsikka- ja bearnaisekastiketta, perunagratiinia

***********

Perlina di Castello:

Parsamenu                           35.00€ / 38.00€

Alkuun                                                                                                 

Shamppanja - parsakeittoa,

  • kantarelleja ja pekonia

Juomasuositus:

Bollinger 12cl 9.50€

Vakiosamppanjoiden ikoni ja Bollingerin upea taidonnäyte. Kuiva, hapokas ja mineraalinen.

Pääruoaksi

Parsarisottoa ja savumuikkuja

Savumuikkuja ja grillattua parsaa

Juomasuositus:

Serra Lupini Roero Arneis 12cl 8€

Upean vivahteikas valkoviini arvostetulta Piemonten alueelta, jonka mausta voi löytää mm. limettiä, trooppisia hedelmiä ja yrttejä, sopivalla hapokkuudella ryhditettynä. 

Jälkiruoaksi

Limesorbet ja mansikoita

  • Mangovaahtoa ja marenkia

Juomasuositus: Limoncello Di Capri 4cl 5.50€

 

************

Ukko

Vihreää parsaa ja uppomuna, rapeita prosciuttolastuja, sitrusmajoneesia L,G

10,50/ 11,90

Parsarisottoa, chili-marinoituja jättikatkaravun pyrstöjä, parmesaania L,G

17,90/19,90

Mansikka-raparperijäädykettä ja valkosuklaa-sabayon

8,90/9,50

 

Parsa menu 35,90€/41,30€