joululounas joulubuffet

Marinan Perinteinen Joululounas

Tervetuloa Marinan perinteiselle joululounaalle 12.12.2018 alkaen!

Marinan Perinteinen joululounas katetaan hotellin 2.kerrokseen

ke-pe 12.-14.12 ja ti-pe 18.-21.12 klo 11.30-15.00

VARAA PÖYTÄ TÄSTÄ

Lisätiedot ja varaukset myyntipalvelustamme, puh. 0201234710 (ma-pe klo 8.30-16.30).

Alkuruoat

Osteribufee L, G, M

Katkarapuja Skagen L,G, M

Lämminsavulohi-aurajuustopateeta ja mummonkurkkuja L, G

Siianmätiä ja kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa L, G

Graavattua lohta ja katajanmarja-sinappikastiketta L, G, M

Sillikaviaaria ja mallasleipää VL Katajanmarja– ja sinappisilakkaa L, G, M

Suutarinlohta L, G, M

Tilliperunaa L, G

Joululimppua, Marinan saaristolaisleipää ja voita L

Naudan paahtopaistia ja karviaishilloketta L, G, M

Maksapateeta ja punasipulilla höystettyä cumberlandinkastiketta G

Rosollia ja punajuurikermaa L, G

Paahdettua talvikurpitsaa, vuohenjuustoa ja salviaöljyä L, G

Raikasta salaattia, pisaratomaattia ja hunajapaahdettua saksanpähkinää L,G, M

Marinoituja sieniä, punasipulia ja korianteria L, G, M

Sitruunaista jogurtti-mustajuurisalaattia L, G

Pääruoat

Imellettyä perunalaatikkoa L

Porkkanalaatikkoa L,G

Lanttulaatikkoa L

Katajanmarjavoissa paistettua nieriää ja hollandaise-kastiketta L, G

Ylikypsää härän niskaa ja tummaa valkosipuli-omenakastiketta L, G, M

Marinan konjakkisinapilla kuorrutettua kinkkua L, G, M

Omena-kanelikompottia L,G, M

Hernettä L,G, M

Jälkiruoat

Sitruunaposset L, G

Vaniljajogurttipannacottaa ja marjoja L, G

Suvin jouluista omena-kinuskikakkua L

Aura-misua L

Valkosuklaa-mascarponemoussea, tummaa suklaata ja vadelmaa G

Marmeladimakeisia L, G, M

Aura- , brie- ja punaviiniWillebrand-juustoa sekä viikunahilloa L, G

Piparkakkuja L, M

Kahvia ja haudutettua teetä

56€ / S-etukortilla 51€

Lapset 0-3v ilmainen, 4-10v 16€, 11-15v 32€

Lämpimästi tervetuloa!

56 €
51 € AO tunnus RGB

Tässä ravintolassa