parsaviikot, parsa, ravintola kaarna

Keväällä Kaarnassa herkutellaan parsalla

Rakkaudesta parsaan. S-Etukortilla edullisemmin!

PARSAMENU 2017

ALKURUOAT

PARSAA JA VÄSTERBOTTEN-VAAHTOA (L, G)
Parsaa, Västerbotten-vaahtoa ja 65 °C kananmunaa
S-Etukortilla 9,50 € (norm. 10,90 €)

PARSA-JOKIRAPUSALAATTI (M)
Parsaa, jokirapuja ja raparperivinaigrettea
Pieni S-Etukortilla 10,50 € (norm. 12,00 €)
Iso S-Etukortilla 18,50 € (norm. 21,50 €)

PÄÄRUOAT

PARSA-JOKIRAPU-SMØRREBRØD (M)
Parsaa, jokirapuja, lohta ja 65 °C kananmunaa kurpitsaleivällä
S-Etukortilla 23,90 € (norm. 27,40 €)

PARSAA JA KARITSAA (L, G)
Parsaa, karitsan sisäfileetä ja minttuista punaviinikastiketta puikulaperunaterriinin kera
S-Etukortilla 29,90 € (norm. 34,50 €)

PARSAA JA KUHAA (L, G)
Parsaa, kuhaa ja beurre blanc -kastiketta lämpimän varhaisperunasalaatin kera
S-Etukortilla 28,90 € (norm. 33,00 €)

JÄLKIRUOKA

RAPARPERI-LAKRITSIBRÛLÉE (L, G)
Raparperillä ja lakritsilla maustettu crème brûlée mansikoiden ja kuusenkerkkäsiirapin kera

APERITIIVI

PARSA-MOCKTAIL, ALKOHOLITON
Tonic water, parsasiirappi, minttu
S-Etukortilla 4,50 € (norm. 5,50 €)

VIINISUOSITUS

WOLFBERGER W3 RIESLING 12 % 75 cl
Kuiva, hedelmäinen ja tyylikkään tasapainoinen viini on erinomainen valinta parsaruokien seuraksi.
S-Etukortilla 29,90 € (norm. 35,90 €)
6,20 € / 12 cl TAI 8,20 / 16 cl

L = laktoositon G = gluteeniton

Tässä ravintolassa