Joululounas Ravintola Toivossa

Ravintola Toivon Joululounaalla on tarjolla joulukauden parhaimpia makuja.
Joululounas on tarjolla noutopöydässä arkisin 12.12. - 21.12. 2018 klo 11.00 - 14.00. Lounaan hinta on 49,50 € / hlö. 
 
Menu 
Katajamarinoitua siikaa ja sitruunaöljyä
Tuoresuolattua jäämerenlohta ja hernevaahtoa
Sinappi- ja valkosipulisilakkaa sekä friteerattuja neulamuikkuja
Kirjolohenmätiä, punasipulia ja vuolukermaa
Pähkinää, viikunaa ja vuohenjuustoa
Joulumakkaraa ja glögistä paprikahilloa
Rosollia ja punajuurivaahtoa
Porotartar ja kuusimajoneesia
Vihersalaattia
Mehustettuja tomaatteja
Tillikurkkuja
Metsäsienisalaattia
Saaristolais- ja kurpitsansiemenleipää sekä
Perunarieskaa ja suolavoita
Perinteistä joulukinkkua ja Toivon konjakkisinappia
Pitkään haudutettua karitsaa ja riistalientä
Paistettua nieriää savuisessa beurre blanc kastikkeessa
Omenaglaseerattua kalkkunanpaistia ja timjamikermaa
Pähkinävoissa haudutettuja ruusukaalia
Lanttu- ja porkkana- sekä jouluista perunalaatikkoa
Puolukkamarenkikakkua ja vadelmaa
Leipäjuustoa, kauraa ja lakkaminttulientä
Suolakaramelli täytettyjä tuulihattuja
Mini suklaafondant ja lakritsi-valkosuklaamoussea
Kahvia, teetä
 
Tiedustelut ja varaukset: sales.oulu@radissonblu.com, p. 020 1234730