pikkujoulu frans camille oulu sokos hotel arina

Camillen Pikkujoulut

Meillä vietät parhaat pikkujoulut! Meillä Original Sokos Hotel Arinan yhteydessä voit järjestää pikkujouluillesi niin etkot kuin jatkotkin, unohtamatta majoitusta.
CAMILLEN JOULUPÖYTÄ
 
Mätimoussea ja kananmunaa L, G
Graavattua lohta ja dijonmajoneesia L, G
Rapuskagenia L, G
Vihersalaattia ja sherryvinaigretteä L, G
Lehtikaalicaesaria ja paahdettua kanaa L
Myskikurpitsalaattia ja leipäjuustoa VL,G
Metsäsienisalaattia  L,G
Punajuuriterriiniä ja vuohenjuustocremeä VL,G
Paahtopaistia ja waldorfin salaattia L,G
Villisikapateeta ja aiolia L
Maalaisleipää ja makeaa limppua L
Voita ja tapenadea L,G
***
Perinteistä joulukinkkua ja jallusinappia L,G
Paahdettua merilohta ja sitruunahollandaisea L,G
Porkkanalaatikkoa L,G
Lanttulaatikkoa L,G 
 Mustaleima Emmental -perunagratiinia L,G
***
 Juustovalikoima ja viikunahilloa G
Täytettyjä tuulihattuja kinuski ja cafe latte täytteillä
Piparkakku creme bruleeta ja uuniomenakreemiä L,G
kahvia/teetä
 
45 €
 
CAMILLEN JOULUMENUT
 
MENU PORO
SAVULOHIBRIOSSI JA KIRJOLOHENMÄTIÄ VL
 
PORONPAISTIA L, G
Punaviinikastiketta, tatteja, paahdettua porkkanaa,
lime-selleripyreetä ja Mustaleima Emmental-perunagratiinia
 
UUNIOMENACLAFOUTIS L ,G, PÄ
Uuniomenapannukakku, kardemummasiirappia
ja rahkajogurttijäätelöä
 
Asiakasomistajalle 51,00 € ilman S-Etukorttia 54,00 €
 
MENU LOHI
VUOHENJUUSTO BRICK-RULLA VL, PÄ
Taikinaan kääritty ja friteerattu vuohenjuustorulla,
granaattiomenahilloketta
 
PAAHDETTUA LOHTA VL, G
Kantarellikastiketta, paahdettua porkkanaa, broccolinia ja
maalaislohkoperunoita
 
LÄMMINTÄ SUKLAAKAKKUA L
Valrhona Alpaco -suklaata, vadelmakastiketta ja vaniljajäätelöä
 
Asiakasomistajalle 39,00 € ilman S-Etukorttia 43,00 €
 
MENU KLASSIKKO
KANTARELLIKEITTOA JA MAALAHDEN LIMPPUA VL
 
PIPPURIPIHVI 150 g L, G
Parasta kotimaista rotukarjan pihvilihaa sisäfileestä, pippurikastiketta,
lime-selleripyreetä, pekoni-papua ja Mustaleima Emmental -perunagratiinia
 
VANILJA CRÈME BRÛLÉE L, G
Lakkahilloketta
 
Asiakasomistajalle 51,00 € ilman S-Etukorttia 54,00 €
 
MENU VEGAN
MYSKIKURPITSAKEITTOA VE, G, PÄ
Paahdettua pistaasia ja kurpitsansiemeniä, kookoskermaa
 
TOFU-KASVISTAGINE VE
Mausteista kasvispataa, broccolinia, rapeaa
kylmäsavutofua ja punajuuricouscous
 
MANTELI-SUKLAAMOUSSE VE, G, PÄ
Suolaista kinuskia, sokerihuurrettuja pähkinöitä ja mysliä
 
Asiakasomistajalle 34,00 € ilman S-Etukorttia 37,00 €
 
 
L=laktoositon G=gluteeniton VL=vähälaktoosinen PÄ=sisältää pähkinää
 
Pikkujouluruokailun varaukset hoituvat vaivattomasti myyntipalvelumme kautta. Voit myös samassa tiedustella majoituksesta hotellissamme.
 
Original Sokos Hotel Arina Oulu myyntipalvelu puh. +358 (0)8 3123 255 tai sales.oulu@sokoshotels.fi
 

Tässä ravintolassa