Italiassa ruoka on koko elämä. Pala tätä herkullista elämää on nyt saatavilla Trattoria Tammerin puistossa. Pasta, pizza ja risotto ovat meillä italialaiseen tapaan tuoreita ja taatusti maistuvia. Talon oma focaccia leivotaan meillä itse joka päivä. Ruokalistaa värittävät kausittain vaihtuvat annokset ja erikoismenut. Trattoria on rento, sielultaan italialainen ruoka- ja illanviettopaikka.

Tervetuloa! Benvenuto!

Asiakastyytyväisyys

4,2

Ruoka (4,2)
Palvelu (4,2)
Tunnelma (4,2)
Lapset (4,2)

Asiakkaamme suosittelevat

Päivitetty 10.12.2019 Pyrimme kehittymään jatkuvasti. Siksi kysymme asiakkailtamme miten onnistuimme. Tutkimuksen tuottaa meille Taloustutkimus. Tutkimus perustuu viimeisen 3 kuukauden aikana kerättyyn asiakaspalautteeseen. Alla satunnainen otos kommenteista.
“Hyvä palvelu”
“Istuimme ikkunapöydässä ja siinä oli hieman vetoista kylmän sään vuoksi.”
“Ruoka oli aivan mielettömän hyvää!”
“Odotusaika ennen kuin tarjoilija tuli.”
“Hyvä ruoka. Ystävällinen henkilökunta. Ravintolan yleisilme on todella hyvä, tuntee olevansa laadukkaassa ravintolasssa. Hyvä sijainti.”
“Hieman suppea menu. Vaikka on kyseessä ilmeisesti italialaistyyppinen ravintola, niin mielestäni (ja muidenkin mukana olleiden mielestä) välimerellinen ravintola/ruoka/juoma olisi selvästi vetävämpi. Italialaisuus tekee ravintolan yleisilmeestä suppean ja se varmaan vähentää pitkässä juoksussa asiakkaita. Pieni lisäys Espanjaa ja Ranskaa olisi selvä vahvuus ravintolalle. Jos ei muuten niin maaliskuussa espanjan viikko/kuukausi, toukokuussa Ranska ja heinäkuussa Kreikka... Siis italian lisänä...”
“Asiakaspalvelu oli hyväää, ruoka vastasi odotuksia ja oli hintatasoon vrt. hyvää, ravintolan sisustus ja viihtyisyys miellytti, ravintolassa oli mukava olla ja viihtyä”
“Ravintolan musiikki oli melko kovalla ja ravintolassa soitettu musiikki ei ollut ravintolan muuhun tunnelmaan soveltuva - musiikki ikäänkuin rikkoi muuten hyvän tunnelman”
“Ruoka oli laadukasta ja maistuvaa”
“Alkumalja tai glögi oli todella suolaisen hintainen. Pieni 1dl sipaus, jossa oli jokin kuivahedelmä seassa = 5e.”
“Toivomuksena oli otettu huomioon hienosti!”
“Pääsääntöisesti hyvä lounas”
“Palvelu henkisyyteen voisi tehdä parannusta. Miten asiakkaat otetaan vastaan ravintolassa”
“siisti WC”
“Viihtyisä miljöö, maukas ruoka, kaunis asettelu, ystävällinen palvelu ja lounaspaikkana myös suhteellisen nopeasti tuleva ruoka”
“Toisinaan pienehköt annokset”
“Wc tiloissa hyvä varustelu”
“Idearikas ruokavalikoima”
“Meluisa”
“Hyvä ruoka.”
“Yksittäiseen käyntiin liittyvä negatiivinen kokemus, kun salaattipöydässä oli tarjolla pilaantunutta tuotetta. Henkilökunta oli poistanut tuotteen, kun asia oli huomattu. Asiakkaille ei kuitenkaan kerrottu tai annoksia ei haettu pois, seurueesta 3 sai ruokamyrkytyksen.”
“Hyvä salaattilounas.”
“Kahvin vieressä voisi olla servettejä ja/tai leipälautanen.”
“Iloinen palvelu ja todella maukas ruoka.”
“Ystävällinen palvelu ja hyvä vastaanotto. Kynttilät luovat tunnelmaa.”
“Viihtyisä, kiva esillepano (annos kahdelle), laadukkaat ruoka-aineet”
“Tunnelma ja sijainti”
“Parin viime kerran jälkeen olen ollut pettynyt. Tarjoilija ei heti tiennyt erityisruokavalioista, selvitti kyllä. Hän ei myöskään tuonut meille juotavaa, vaan haimme itse vettä. Msksutilanne oli ruuhkainen.”
“Ruoka oli hyvää ja täyttävää, hinta-laatu-suhde oli kohdallaan keittolounaassa.”
“Meitä ei kukaan ottanut vastaan, ensimmäinen henkilökunnan tervehdys tuli vasta kun olimme istuneet jo jonkin aikaa pöydässä. Maksaminen otti aikansa, koska tiskin takana ei ollut ketään, jolle olisi voinut maksun suorittaa. Eli jonkin aikaa odoteltiin siinäkin.”
“Monipuolinen lounasvalikoima”
“Negatiivista se, että listalta tilattavaan lounaaseen ei kuulu salaattipöytää. Lounaasta tulee suhteettoman kallis jos ottaa molemmat ja usein esim. Lounasrisotossa on lisukkeena hyvin vähän mitään tuoretta.”
“Söimme pizzaa ja se oli erinomaista! Meille suositeltiin glögiä ja myös se oli hyvää.”
“Yövyimme hotellissa ja auton saaminen parkkiin oli haasteellista.”
“Lounasaikaan rauhallinen ja syötävää tarjolla riittävästi.”
“Ei nyt tule mieleen...”
“Tunnelmallinen paikka hienossa hotellissa. Tampereen paras hotelli.”
“Ruokavalikoima voisi olla laajempi esim. liha- ja kalaruokia enemmän sekä myös kana- ja kalkkunaruoat voisivat olla listalla. Jälkiruokiakin voisi olla enemmän esim. leivonnaisia ja erilaisia jäätelöitä.”
“Palvelu, ruoka ja tunnelma.”
“Korkea hintataso.”
“Ruoka-annos oli herkullinen ja kaunis.”
“Ravintolassa oli viileää”
“Viihtyisä ympäristö”
“Kaikki aiemmin mainittu eli hyvä tunnelma ja osaava henkilökunta.”
“Ruoka oli erinomaisen hyvää, samoin tarjoilijan suosittelema viini.”
“Hyvänmakuinen ruoka hienossa miljöössä”
“Vegaanivaihtoehdot huonosti esillä, raaka-ainetiedot puuttuvat, sisääntulo sekava, maksaminen välillä hidasta”
“Ei häiritsevää taustamusiikkia, mutkaton tunnelma, maukkaita ruoka-annoksia, viihtyisä paikka”
“Tarjoiluhenkilökunnan tietämys myytävistä tuotteista oli hieman haparoivaa”
“Palvelu oli todella ammattitaitoista ja ruoka erityisvaatimuksineen loistavaa.”
“Hyvä ilmapiiri. Hyvä palvelu. Hyvä ruoka. Sopivat annokset.”
“Olimme seurueen kanssa perällä pyöreässä pöydässä. Meteli oli aika kova muualta ravintolasta. Tiiliholvit kaikuvat. Laitoimme hieman verhoja kiinni ja akustiikka parani. Tunnelma ja äänen kuuluvuus parani.”
“Joustavasti ja ystävällisesti suhtauduttiin toiveeseeni muokata annostani alkuperäisestä. Sovellettu toteutus oli toimiva ja mietityn oloinen eikä vain pelkistetty versio menun versiosta. Huomaavainen asiakaspalvelu toimii Trattoriassa, mikä ei kuitenkaan valitettavasti ole nykyisellään ravintoloissa itsestäänselvyys vasn sillä pystyy erottumaan positiivisesti.”
“Menua voisi päivittää tarjoamalla hieman enemmän lihattomia annoksia. Sain toki pyydettäessä toivomani annoksen nytkin, mutta kaikki eivät ehkä kysy mahdollisuutta versioida listatarjontaa.”
“Loistava ruoka, ihana tunnelma”
“-”
“Erittäin hyvä ja laadukas ruoka. Ystävällinen ja ammattitaitoinen tarjoilu”
“Viinit olivat erittäin kalliita!! Tästä jäi huono mieli ja suoranainen rahastuksen maku. Suosittelen laskemaan hintoja, jolloin asiakkaille jäisi muitakin vaihtoehtoja kuin halvat ja laaduttomat asiakasomistaja viinit. Pienellä pilataan erinomainen ravintola. Hyvä ruoka ja laadukas viini yleensä kruunaa päivällisen, mutta sen voi pilata valinnanvarattomuudella.”
“Miellyttävä ja tunnelmallinen ilmapiiri. Kiireettömyydestä ja henkilökunnan ystävällisyydestä lisäpisteitä. Söimme pääruoat ja jälkiruoat, kaikki annokset olivat erinomaisia ja sopivan kokoisia. Tarjoilija kysyi pöytään istuttuamme maistuisiko glögit alkuun ja se oli erinomainen suositus viileänä iltana. Sillä tavalla ravintolakokemus sai heti alkuun positiivisen vireen.”
“Ruoka ja palvelu olivat molemmat oikein hyviä.”
“Rento mutta asiallinen asiakaspalvelu. Ruoka ja hinta OK.”
“Hyvällä paikalla, siisti ravintola.”
“Tunnellmallinen, hieno kesäterassi ja ammattitaitoinen ja ystävällinen henkilökunta. Keittiö pystyy joustamaan asiakkaan toiveiden mukaan.”
“Kokonaisvaikutelma”
“Hyvä sijainti ja hinta laatutaso”
“Positiivinen yllätys. Hyvä ruoka ja palvelu toimi hyvin.”
“Yleinen ilme hyvä, ruokalistat hyvät”
“Erinomainen ruoka,viihtyisä tunnelma.Perhejuhla onnistui hyvin.Työporukalle saimme verhoilla eristetyn pyöreänpöydän huoneen.”
“Italialainen ruoka”
“Ympäristö sekä sisällä että ulkoa miellyttävät silmää”
“Ruoka oli todella hyvää ja laadukasta, tunnelma oli ihanan rauhallinen ja maadoittava ja paikka oli kaunis.”
“Viihtyisä tunnelma, hieno miljöö”
“Maksaminen hankalaa, sillä tarjoilijat olivat kiireisiä. Myös tilauksen tekemistä sai odottaa”
“Hyvä ruoka, siisti ympäristö, tunnelmallinen tila (kauniita esineitä, valoja ja kynttilöitä”
“Ruoka-annokseni oli melko mauton”
“Maistuva liunasruoka ja sopiva hinta, sujuva palvelu.”
“Mielestäni aika oikeaa italialaista ruokaa, ainoastaan tryffelirisottoversio oli hieman pettymys, vaikka olikin hyvän makuista.”
“Paikka oli siisti, ruoka maistuvaa, henkilökunta mukavaa. Hinta oli kohtuullinen.”
“Hyvä palvelu, ripeä toiminta”
“Hyvä ruoka/lounas”
“Ruoka oli erinomaista ja palvelu sujuvaa.”
“Ruoka hyvää ja tunnelma asiallisen rento.”
“Tilassa on iän tuomaa charmia, mutta alkaisi kaivata pientä pintaremonttia vanhaa kunnioittaen. Harmillista on myös, ettei ikkunoista avautuvaa upeaa maisemaa osata käyttää enemmän hyödyksi. Perällä olevan ikkunapöydän maisema on usein parkkeerattu auto ikkunan edessä.”
“Kaikki”
“Ei mitään”
“Hyvä salaattipöytä”
“Keitot erittäin suolaisia”
“Lounasruoka +iso salaattilautanen olivat herkullisia kuten myös jälkiruokajäätelö.Henkilökunta palveli hyvin ja paikassa oli rauhallista keskustella ainakin keskipäivän aikaan.”
“Ainoa miinus mielestäni oli se, että klo 14 jälkeen henkilökunta alkoi tyhjentää salaattipöytää ja siivota ravintolatilaa ilmeisesti illan asiakkaita varten. Tuli vähän sellainen tunne, että meidänkin oli lähdettävä sieltä mahdollisimman pian pois, jonka sitten teimmekin.”
“Trattoria Tampere on pitänyt hyvän tasonsa jo vuosia!”
“Ei tule mieleen!”
“se oli sopivasti asuinhotellin yhteydessä.”
“torstai-iltana ravintola meni tosi aikaisin kiinni.”
“ILOINEN,YSTÄVÄLLINEN palvelu, Maukas ruoka, Siisti ravintolasali.”
“Vaikea löytää,,,jos ei majoitu TAMMER-hotelliin.”
“Hyvä ruoka, hieno tunnelma, mutta pystyi tulla myös lapsen kanssa”
“Alkoholiton kuohujuoma ja erinomaiset valikoimat kasvisruokia. Lisäksi hyvä alkoholiton viini.”
“Salaatti oli monipuolista ja hyvää. Keitto oli erittäin maukasta.”
“Lohi loppui salaattipöydästä ennen kuin ehdin ottaa sitä. Muistelen, että olisin toivonut vaihtoehtoja salaatinkastikkeisiin.”
“Lounas on laadultaan ja maultaan erinomainen”
“Kesällä lokit häiritsevät terassilla ruokailua. Olisi hyvä virittää joko siimoja terassin yllä tai muilla tavoin karkottaa lokkeja”
“Tunnelma, sijainti, hyvä tuote”
“Mukava rento ilmapiiri, hyvä ruoka. Sopii nautiskelijoille. Keskustelu onistuu hyvin, jos haluaa rauhallisempaa paikkaa. Kiva terassi kesällä.”
“Ei sinänsä mitään negatiivista. En ehkä ihan ison lapsikatraan kanssa tulevaa suosittelisi.”
“Palvelu oli hyvää ja ystävällistä. Kävimme ystäväni kanssa syömässä pikaisesti ja kysyimme tullessamme, saammeko ruokaa nopeasti. Se meille luvattiin ja lupaus myös piti. Ruoka (kampasimpukat) oli myös hyvää.”
“Monipuolinen ruoka ja juomalista. Mukava tunnelma.”
“Hieman ahdas. Keikkuvat pöydät. Musiikki ei kuulunut yhtään kun ihmisiä oli niin paljon ja puheen sorinaa. Ruuan saamisessa kesti liki tunti.”
“Jag blev vänligt mottagen. Jag fick ha min lilla hund med och den fick vatten.”
“Hyvä ruoka ja keskeinen sijainti.”
“Ystäväporukan kanssa (6 hlöä) olisimme toivoneet pyöreää pöytää jutustelun helpottamiseksi. Ravintolassa oli kova puheensorina ympärillä olevissa pöydissä, mikä vaikeutti meidän pöydän päässä olevien kanssa keskustelua huomattavasti.”
“kiva tunnelma, viihtyisä paikka”
“Lounas ja ravintolan tunnelma”
“Monipuolinen menu, hyvät maut”
“Hieman liiankin innokas tarjoilija, joka keskeytti useampaan kertaan keskusteluni illallisseuralaiseni kanssa.”
“Hyvä ruoka ja viinit”
“Talvella voi olla kylmä ikkunan lähellä.”
“Maukas ja tyylikäs lounas.”
“Paras herkkusienipasta, jota olen kuunaan syönyt. Ystävällinen palvelu.”
“Hyvä ruoka, ystävällinen henkilökunta”
“Ihana tunnelma, kuin Italiassa olisi...”
“Tunnelma”
“Mahtava henkilökunta ja ruoka”
“Hyvä lounas”
“Italialaiset ruoat ja viinit miellyttävät. Henkilökunta miellyttävää-”
“Maukas ruoka, mukava miljöö”
“Pääruoka joutui odottamaan pitkän aikaa”
“Hyvä ja laaja salaattilounaspöytä.”
“Asian osaava henkilökunta. Iso peukku palvelulle ja tuotteille.”
“Hyvä tunnelma, ok ruoka. Sijainti.”
“Olin varannut apericenan yli 20 henkilölle. Juhla oli sovittu alkamaan tasan 12 mutta ovet aukesivat vasta silloin. Olisi ollut kiva olla vastaanottamassa vieraat. Nyt odotimme ulkona, eikä kukaan sanonut että ovi on auki. Ei tervetulotoivotusta. Viinit oli sovittu etukäteen, silti kysyttiin. Ravintola oli täynnä ja meteliä oli, mutta se ei ravintolan syy. Hieman tilannetajua olisin toivonut, kun minulle pidettiin puheita. Henkilökunta huuteli toisilleen äänekkäästi takana. Ja sitten ryskättiin jonkun välioven kanssa melkoisesti puheen aikana. Vaikka siitä huomautettiin se jatkui koko puheen ajan. Jo klo 16 sanottiin että 17 tulee uudet asiakkaat kun tilasin juoman. Se oli turhaa. Maksaessa ei kiitetty eikä kysytty miten sujui eikä toivotettu tervetulleeksi. En ole mikään 'hienostelija' mutta se olisi tuntunut kivalta kun maksoin koko laskun itse.”
“Ruoka josta pidän”
“Ruokailu oli miellyttävää ja palvelu sujuvaa”
“hyvää ruokaa ja mukava tunnelma”
“Rauhallinne fiilis. Tunnelmallinen. Hyvä sijainti.”
“En henkilökohtaisesti pidä Italialaisita viineistä ja tarjolla ei ollut yhtään muuta vaihtoehtoa (tämä myös syy miksi en henk koht suosi trattoriaa).”
“Perinnepaikka”
“Nopea palvelu.”
“Hinnat ravintola tasoa, et ei mene mun suosittelemaksi lounas ravintolaksi.”
“Viihtyisää, siistiä, hyvä palvelu, hyvänmakuinen ruoka.”
“Gluteeniton leipävalikoima surkea( kuivaa riisikakkua ja näkkäriä), mikä on yleinen ongelma monessa paikassa. Tuoretta hyvää leipää on nyk.saatavilla. Ja se pitää olla näkyvillä niinkuin muukin leipä, ettei sitä tarvitse aina kysyä erikseen. Hotellien ns.pulkkileipätuotteet ovat surkeita.”
“Loistava salaattipöytä lounaalla”
“Miljöö ja sisustus”
“Pannacotta kirsikkahillolla on mainitsemisen arvoinen syy tulla uudestaan! Myös pinaattikeitto lounaalla oli positiivinen yllätys.”
“Pizza”
“Ulko-ovesta kävi pöytään veto. Kynttilää pöydässä ei meille sytytetty. Kasvisruokailijalle listoilla voisi olla vaihtoehtoja enemmän.”
“Salaattibuffet on esimerkillinen ja aina hyvä”
“Joskus keitossa on sieniä, home- tai vuohenjuustoa ja sitä ei saisi tapahtua.”
“Ruoka oli erittäin hyvää, listalla oli paljon hyviä vaihtoehtoja (myös kasvissyöjille). Ruoka myös näytti erittäin hyvälle. Tilassa oli kivasti käytetty kynttilöitä tuomaan lämpöä ja tunnelmaa. Palvelu oli nopeaa: tarjoilija oli paikalla kun häntä kaivattiin ja ruoka tuli nopeasti.”
“Palvelussa voisi olla vähän parannettavaa, ei mitään merkittävää, mutta joitain pieniä asioita. Asiakasta voisi opastaa ruokien kanssa jos listassa on paljon ei-suomenkielisiä termejä. Ja jos tarjoilija mokaa laskutuksessa, sitä ei mielestäni asiakkaiden kuulu keskenään selvittää.”
“Ruoan laatu yllätti iloisesti. Erityisesti syömäni pasta portobellosienillä oli erittäin hyvää.”
“Seurueemme istui hieman erillään olevassa nurkkauksessa (ehkä jonkinlainen kabinetti) ja saimme odotella erittäin kauan, että meitä palveltiin. Lopulta yksi seurueemme jäsen kävi pyytämässä tarjoilijan paikalle. Meitä ensisijaisesti palvellut tarjoilija oli ehkä vielä hieman kokematon, mikä tietysti on anteeksiannettaa. Kuitenkin huomioisin, että hän esimerkiksi jätti viinipullot avaamatta ja lasit täyttämättä - tämä ei ollut vakavaa, joskin hieman huvittava yksityiskohta.”
“Hyvä saavutettavuus myös autolla (pysäköinti)”
“Ystävällinen ja palvelualtis, muttei liian päällekäyvä henkilökunta. Maukas ruoka!”
“Hyvä henkilökunta”
“Kova puhe ääni, ei meinannut kuulla oman seurueen puhetta. Tulimme seurusteluravintolaan. Tämä negatiivista.”
“Hyvä ruoka!”
“Ruoka”
“Maut kohdallaan.”
“Kiva italialainen tunnelma”
“Vähän jäi epäselväksi, kuuluuko salaattipöytä muiden ruokien kanssa kuin päivän keiton.”
“Rauhallinen ja viihtyisä ravintola.”
“hyvä ja nopea palvelu , hyvä ruoka”
“Ruokalista oli kiinnostava, monipuolinen ja herätti luottamusta (uskaltaisin tilata sieltä melkein mitä vain, ja uskoisin sen olevan hyvää). Palvelu oli luontevaa ja miljöö viihtyisä. Ruoka ja muukin palvelu tuli nopeasti. Teetarjoilu vaikutti laadukkaalta, vaikken nyt sellaista tilannutkaan.”
“Pitsapohja ei vetänyt vertoja esim. Lucan pohjille. Alkuruuat olivat yllättävän kalliita. Onko ne suunniteltu jaettavaksi?”
“Kiva paikka ja tunnelma”
“Perjantaina oli paikka täynnä (good for you), mutta meteli oli aikamoinen. Täytyy tulla alkuviikosta ensi kerralla :)”
“Henkilökunnan erittäin avuliasta! Erinomaista ruokaa.”