Ruokalistamme

Saaristolaisleipää

Kylmäsavustettua tofumoussea, punajuurta, pikkelöityä porkkanaa ja fenkolia sekä murustettua saaristolaisleipää

Keltuaisgeeliä, piparjuurikreemiä ja kaprista

Pikkelöityä porkkanaa ja fenkolia sekä murustettua saaristolaisleipää

Hapanjuurileipäkrutonkeja ja parmesanjuustolastuja. Valitse lisukkeeksi chilimarinoituja jättirapuja tai sitruunamarinoitua

kanaa. Caesarkastike sisältää kalaa.

Saaristolaisleipää

Vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja ja lehtikaalisipsejä sekä piparjuurikreemiä

Chilimarinoituja jättirapuja, persiljaa ja pisaratomaatteja sekä mustaa tagliatelle-pastaa bouillabaisekastikkeessa

Härkäpastramia, cheddarjuustoa, chipotlemajoneesia ja suolakurkkua. Valitse lisukkeeksi raikasta salaattia tai ranskalaisia perunoita.

Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa, chipotlemajoneesia, marinoitua punasipulia, salaattia, suolakurkkua ja ranskalaisia perunoita

Bistron mausteinen siemen-kasvispihvi, vegejuustoa, chipotlemajoneesia, marinoitua punasipulia, salaattia, suolakurkkua ja ranskalaisia perunoita

Paahdettua myskikurpitsaa, lehtikaalia ja salviavoissa paistettuja gnoccheja

Kevätsipulia ja pinaattia, tomaatti-fenkolikaprisvoita ja palsternakkapyreetä

Rapukastiketta ja käsinkuorittuja katkarapuja, herneitä sekä perunamuusia

Keltuaisgeeliä, piparjuurikreemiä, kaprista ja ranskalaisia perunoita

Piparjuurikreemiä, suolakurkkua, puolukkaa ja perunamuusia

Naudan sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja ja palsternakkapyreetä sekä paahdettua varhaisperunaa

Naudan sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja ja palsternakkapyreetä sekä paahdettua varhaisperunaa

Tuoreita marjoja, kristallisuklaata ja vaniljajäätelöä

Karpalohilloketta

Suolaista kinuskia ja vaniljajäätelöä