Ruokalistamme

À la carte lista

Menut

Tunturi menu
53,80 €
S-Etukortti hinta
49,80 €
Koskenkuohuista
L
12,90 €

Sokerisuolattua kirjolohta, mätiä, pikkelijuuresta, piparjuurimajoneesia ja tervaleipämurua.

Sapson kuhaa
L
32,00 €

Paikallisesta Sapsojärvestä verkoilla pyydettyä kuhaa hapanruiskuorrutteella, palsternakkapyreetä, kantarellimuhennosta, karamellijuureksia, tuoreyrttiöljyä, sitruunaa.

Tyrnikuksa
G
L
8,90 €
S-Etukortti hinta
7,90 €

Tyrnimarjoista ja kermasta valmistamaamme vanukasta.

Aarnimetsä menu
49,40 €
S-Etukortti hinta
45,40 €
Kipon keltavahverokeitto
L
11,90 €
S-Etukortti hinta
10,90 €

Kermaista kantarellikeittoa ja leipäkrutonkia.

Villisikaruukku
G
L
30,00 €
S-Etukortti hinta
28,00 €

Villisianpaistista, savupekonista sekä juureksista punaviinissä hauduttamaamme pataa, näppäsperunaa, valkosipuli-hapankurkkua ja puolukkasurvosta.

Kipon kotijäätelö
G
7,50 €

Kipon artesaanijäätelöä, marjakastiketta ja vaniljavaahtoa. Kysy kauden makuja.

Alkuruokia

Kipon keltavahverokeitto
L
11,90 €
S-Etukortti hinta
10,90 €

Kermaista kantarellikeittoa ja leipäkrutonkia.

Juustomestarinsalaatti
L
10,90 €

Romaine-versosalaattia, terttutomaattia, kurkkua, retiisiä, keisarinkastiketta, marinoitua punasipulia, viinitarhurinjuustoa ja leipäkrutonkia.

Mesikämmen
G
L
8,90 €

Kainuussa kellistetystä karhusta valmistamiamme pyöryköitä, Juustolan kreemiä ja valkosipulikurkkua.

Koskenkuohuista
L
12,90 €

Sokerisuolattua kirjolohta, mätiä, pikkelijuuresta, piparjuurimajoneesia ja tervaleipämurua.

Palvarin herkut
L
13,90 €

Palvilihaa, pikkelikantarellia, Juustolan kreemiä, puolukkakastiketta, valkosipuli-hapankurkkua, juureslastua ja tervaleipää.

Juustokellarista
G
L
11,90 €

Valikoima Juustoloiden juustoja, tyrnihilloa, kuivattuja karpaloita ja pakurinäkkäriä.

Kevyttä herrasväelle

Juurestarhurin pihvit
G
L
24,00 €

Punajuuresta ja pavuista sekä yrteistä valmistamiamme pihvejä, pariloitua Kolatun chevreä, puutarhurinhilloketta ja tartarkastiketta. Lisäksi juuresranskalaisia.

Tunturin purolta
G
33,00 €

Hiillostettua nieriäfileetä, karamellijuureksia, varsiparsaa, tyrni-hollandaisea, tuoreyrttiöljyä, sitruunaa ja perunaröstiä.

Sapson kuhaa
L
32,00 €

Paikallisesta Sapsojärvestä verkoilla pyydettyä kuhaa hapanruiskuorrutteella, palsternakkapyreetä, kantarellimuhennosta, karamellijuureksia, tuoreyrttiöljyä, sitruunaa.

Karjan ja riistan antimia

Voudin fasaania
G
L
34,00 €

Pekoniin käärittyä ja hiiliuunissa grillattua fasaaninrintafileetä, palsternakkapyreetä, karamellijuureksia, varsiparsaa, kaskipunaviinikastiketta, tyrnihilloa.

Hiiden hirviburger
L
28,00 €

Hirvenlihasta ja naudasta valmistettu burgerpihvi, savupekonia, tryffelimajoneesia, savujuustoa, puolukka-bbq kastiketta, marinoitua punasipulia, romainesalaattia ja näppäsperunaa.

Savupirtin maksaa
G
L
26,00 €

Perinteistä kipon pariloitua nuoren naudan maksaa, savupekonia, palsternakkapyreetä, jallu-pippurikastiketta, puolukkasurvosta.

Villisikaruukku
G
L
30,00 €
S-Etukortti hinta
28,00 €

Villisianpaistista, savupekonista sekä juureksista punaviinissä hauduttamaamme pataa, näppäsperunaa, valkosipuli-hapankurkkua ja puolukkasurvosta.

Mestarin pöydässä

Lankkupihvi
G
L
38,00 €

Matalassa lämmössä mureaksi haudutettua ja hiiliuunissa viimeisteltyä naudankuvetta, savupekonia, karamellijuureksia, varsiparsaa, jallu-pippurikastiketta sekä perunaröstiä.

Aterian kruunut

Kipon kotijäätelö
G
7,50 €

Kipon artesaanijäätelöä, marjakastiketta ja vaniljavaahtoa. Kysy kauden makuja.

Miilunpolttajan juusto
G
L
9,90 €

Tervakermassa haudutettua juustoleipää ja lakkahilloa.

Puutarhurin unelma
L
9,90 €

Punajuuresta ja suklaasta valmistamaamme kakkua, punajuurijäätelöä ja marjakastiketta.

Tyrnikuksa
G
L
8,90 €
S-Etukortti hinta
7,90 €

Tyrnimarjoista ja kermasta valmistamaamme vanukasta.

Juustokellarista
G
L
11,90 €

Valikoima Juustoloiden juustoja, tyrnihilloa, kuivattuja karpaloita ja pakurinäkkäriä.

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, VE = vegaaninen, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.

yhteystiedot

Näytä kartalla

Kidekuja 2

Sotkamo

kartta
Esteettömyys
Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla
S-Card
Meillä käy S-Card
Puhelinnumero

+358 10 783 1805

Puhelun hinta 0,0835 €/puhelu + 0,1209 €/min

soita
Puhelinnumero

+358 10 783 1100

Kajaanin ja Vuokatin Sokos Hotellien myyntipalvelu

soita
Viikkonumero
Viikko:
Aukioloaika

ma 

Suljettu

Keittiö: Suljettu

ti - to 

17:00 - 22:00

Keittiö: 17:00 - 21:30

pe - la 

17:00 - 23:00

Keittiö: 17:00 - 22:30

su 

Suljettu

Keittiö: Suljettu