À la Carte
Keittiömme suosittelee
Alkuun tai pikkunälkään
Marinoituja oliiveja ja valkosipulileipää
Parmesaania, viikunahilloa, marinoituja tomaatteja ja oliiveja, munakoisopestoa, salaattia sekä focacciaa
Buffala mozzarellaa, tomaattikastiketta ja rucola- lehtikaalipestoa kuumassa valurautapannussa, lisäksi pinjansiemeniä ja valkosipulifocacciaa
Prosciuttoa, viikunahilloa, rucolaa ja focacciaa
Lohipastramia, vaniljafenkolia ja sitruuna- basilikamajoneesia
Valkosipulilla ja timjamilla maustettuja etanoita, parmesaania sekä focacciaa
Italialaisia sinihomejuustolla maustettuja riisipalloja, pikkelöityä punakaalia ja bearnaisekastiketta
Maa-artisokkakeittoa ja salviaöljyä
Sopii jaettavaksi! Valikoitu antipastilajitelma, jossa prosciuttoa, salamia, tomaattia, parmesaania, paahdettua maa-artisokkaa, salmone crudoa, vaniljafenkolia, rosmariini- oliiveja, viikunahilloa, munakoisopestoa ja peperoncinomajoneesia sekä focacciaa.
Pasta & Risotto
Tryffelirisottoa
Lohta, savusimpukoita ja jättirapuja tomaattikastikkeessa
Grillattua kananpoikaa, carbonarakastiketta ja tagliatellepastaa
Karitsamakkaraa, kaprista ja parmesaania 'ndujalla maustetussa tomaattisessa kastikkeessa sekä rigatonepastaa
Falafel-herkkusienipyöryköitä ja sitruuna- basilikamajoneesia chili-tomaattikastikkeessa sekä rigatonepastaa
Insalati
Salaattia, tomaattivinaigrettea, kikherneitä, tomaattisalsaa, paahdettua maa-artisokkaa, pikkelöityä punakaalia, lehtikaalia, lehtikaali-rucolapestoa ja siemennäkkileipää
Maalaissalaatti, jossa lämminsavulohta ja jättikatkarapuja, lisäksi kananmunaa, paahdettua perunaa ja sitruuna-basilikamajoneesia
Italian Grill
Naudan ulkofileetä, bearnaisekastiketta, parmesaania, rucolaa ja ranskalaisia perunoita
Naudan sisäfileetä, tryffelimaustevoita, paahdettua maa-artisokkaa, madeirakastiketta ja gremolataperunaa
Paistettua lohta, savusimpukoita, vaniljafenkolia, rucolaa, sahramikastiketta ja perunakroketteja
Paistettua kuhaa, paahdettua maa-artisokkaa, pinaattia ja maa-artisokkarisottoa
Kananpoikaa, prosciuttoa, pikkelöityä punakaalia, madeirakastiketta ja salviagnoccheja
Täytettyä savoijinkaalia, paahdettuja sieniä ja myskikurpitsapyreetä
Paahdettua ankanrintaa, pikkelöityä punakaalia, myskikurpitsapyreetä ja parmesaanirisottoa
Pizze
Calabro-salamia, marinoitua tomaattia, grillattua paprikaa, peperoncinomajoneesia ja rucolaa
Buffala mozzarellaa, marinoitua tomaattia, maa- artisokkaa, tuoretta oreganoa ja paahdettua paprikaa
Savulohta, jättirapuja, marinoitua tomaattia, friteerattua kaprista ja crème fraîchea
Prosciuttoa, paahdettuja sieniä, tuoretta oreganoa ja crème fraîchea
Grillattua kananpoikaa, buffala mozzarellaa, marinoitua tomaattia, lehtikaali-rucolapestoa, lehtikaalisipsejä ja crème fraîchea
Dolci
Lämmintä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja amarettosiirappia
Mantelikakkua, päärynäsorbettia ja amarettosiirappia
Jogurttipannacottaa, marenkia ja kirsikkaa
Sopii jaettavaksi! Kinuskitiramisua, vaniljajäätelöä, päärynä- sorbettia, macaronseja ja suklaakonvehteja.
Kerromme mielellämme talon jäätelövalikoimasta!