Ruokalistamme

Suur-Savon Marskin Arinaruisleipää & valkosipulimajoneesia

Chilimajoneesia

Kappelin juustolan Lempeä Loreley- valkohomejuustoa & tomaattihilloketta

Kappelin juustolan Illusia-sinihomejuustoa & hillottua puolukkaa

Kerkkäpestoa & tilliä

Puumalan kylmäsavulohta & kerkkäpestoa

Maalaispuodin napostelumakkaraa & valkosipulimajoneesia

Kappelin juustolan Ilmeikäs Illusia-sinihomejuustoa, valkosipulivoita & Einon patonkia

Puumalan kylmäsavulohta , Järvi-Suomen kalatuotteen savumuikkuja sekä muikkukukkoa, kerkkäpestoa, Saimaa leipää & tilliä

Ylikypsää hanhea & tervapontikkakastiketta

Kukkakaalia, kevätsipulia & chilimajoneesia

Kappelin juustolan Lempeä Loreley- ja Illusia juustoja, Jukolan vintage-cheddaria, tomaattihilloketta sekä Einon patonkia

Jättiravun pyrstöjä, kurkumakastiketta & Einon patonkia

Paahdettua porkkanaa & salvia-voikastiketta

Kappelin juustolan Ilmeikäs Illusia-sinihomejuustoa, kevätsipulia, Einon ketsuppia & Maalaispuodin napostelumakkaraa

Kappelin juustolan Ilmeikäs Illusia-sinihomejuustoa, kevätsipulia, Einon ketsuppia & Maalaispuodin napostelumakkaraa

Einossa paistettua patonkia & kerkkäpestoa

Einossa paistettua patonkia & kerkkäpestoa

Kupillinen risottoa lisäkkeeksi & Jukolan Vintage cheddaria

Kuusisuolattuja ranskanperunoita, uppopaistettua perunaa tai perunamuusia

Einon omia punajuuripihvejä, kasviksia, tyrnisiirappia, kirsikkatomaattia & pähkinää

Perunamuusia, Maalaispuodin pekonia, pontikkasipulia & terva-pontikkakastiketta Ollinmäen pontikasta sekä hillottua puolukkaa

Siiskosen briossi-sämpylän välissä jauhelihapihvi, Einon ketsuppia, coleslaw:ta, tomaattihilloketta & Jukolan vintage-cheddaria. Lisäksi ranskalaisia. Saatavilla myös punajuuripihvillä ja vegaanisena.

Saatavuuden mukaan paikallista D.O. Saimaa kalaa, lisäksi salvia-voikastiketta & kasviksia

Sitruuna-salviarisottoa Heikkilän salviasta, jättiravun pyrstöjä & Jukolan vintage cheddar-juustoa

Rapeaa jääsalaattia, paahdettua paprikaa, perunaa, valkosipulimajoneesia & kurpitsansiemeniä

Valitse pääraaka-aineeksi:

-Lempeä Loreley

-Kanafilettä

-Puumalan kylmäsavulohta

-Jättiravunpyrstöjä

Kunnon sisäfilepihvi, Einon terva-pontikkakastiketta Ollinmäen pontikasta, kasviksia sekä valkosipulivoita

Roinilan porsaanleike kera pontikkasipulin ja Myrttisen valkosipulikurkkujen, lisäksi kuusisuolattua perunaa

Marskin Arinaruisleipää

Kananrintaa, Kappelin juustolan Lempeä Loreley- juustoa, kurkumakastiketta & kasviksia

Paikallista makkaraa (saatavuuden mukaan), uppopaistettua perunaa, coleslaw:ta, suolakurkkua & Einon ketsuppia

-Valkosipulimajoneesi m,g

-Einon ketsuppia m,g

-Kerkkäpesto l,g

-Chilimajoneesi v,g

-Maustamaton Naku-majoneesi m,g

-Kurkumakastike l,g

-Terva-pontikkakastike l,g

Kera mustaherukkamoussen

Siiskosen Rommirusinajäätelöä, paahdettua valkosuklaata, pähkinää & kinuskia

Kysy makuvaihtoehtoja henkilökunnalta