Ruokalistamme

Täyteläistä cheddar-juustokastiketta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, jalapeñoviipaleita, crème fraîchea ja guacamolea.

Rapea tomaattitortilla chip, aquachile-marinoituja jättikatkaravunpyrstöjä ja raikasta lime-korianterisalsaa.

Ylikypsä naudan hanger steak, chipotle molea ja raikasta lime-korianterisalsaa.

Tiristettyjä kukkakaalin nuppuja, chipotlemajoneesia ja tuoretta pinaattia.

Raikasta mangokastiketta.

Amarillo one & only jalapeño-valkosipulimajoneesia.

Raikkaita salaatteja ja tuoretta pinaattia, rapeaa kukkakaalia, vesimelonia, retiisiä, granaattiomenan siemeniä ja täyteläistä passionvinegretteä.

Tiristettyä Chorizo-makkaraa, majoneesia ja tuoretta pinaattia.

Blue cheese -dippiä.

Ranskalaisia perunoita, täyteläistä cheddar-juustokastiketta, punasipulia ja pikkelöityä tuorechiliä.

Ranskalaisia perunoita, täyteläistä cheddar-juustokastiketta, punasipulia ja pikkelöityä tuorechiliä, pekonia tai rapeaa tofua.

Läpileikkaus Amarillon alkuruokiin, parhaimmillaan jaettuna.

• Halloumi Fries (G, L)

• Green Wings (VE, G)

• Boneless Chicken (L)

• Fresh Salad (VE, G)

• Nachos Con Salsas (G, L)

• Chorizo (G, L)

2 x Rapu Tostada

Rapea tomaattitortilla chip, aquachile-marinoituja jättikatkaravunpyrstöjä ja raikasta lime-korianterisalsaa.

2 x Beef Taco

Ylikypsää naudan hanger steak, chipotle molea ja raikasta lime-korianterisalsaa.

Lisäksi bataattilohkoja ja Mexican Waldorf -salaattia.

Rapean tomaattitortillan sisälle revittyä naudan hangeria ja maukasta sipuli-paprikapaistosta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, guacamolea, täyteläistä cheddarjuustoa. Lisäksi raikkaita salaatteja.

Tomaattitortillan sisään käärittyä maukasta mustapapu-sipulipaistosta, chipotle molea, täyteläistä cheddar-juustokastiketta ja rapeaa tofua, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, guacamolea, crème fraîchea ja bataattilohkoja.

Grillattua rapeaa broileria, täyteläistä cheddar-juustokastiketta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, guacamolea, jalapeñoviipaleita, crème fraîchea.

Rapean tomaattitortillan välissä grillattua broilerin rintafileetä, täyteläistä cheddar-juustokastiketta ja pico de gallo -tuoretomaattisalsaa. Lisäksi raikkaita salaatteja.

Grillattua broilerin rintafileetä, paistettua vuohenjuustoa, paholaisenkastiketta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, raikkaita salaatteja tomaattitortillataskussa. Lisäksi ranskalaisia perunoita ja jalapeño-valkosipulimajoneesia.

Grillattua broilerin rintafileetä ja täyteläistä cheddarjuustokastiketta ja american style -ranskalaisia perunoita.

Kahdelle jaettavaksi. Cajun-maustettua naudan flank steakia, ylikypsää grillattua porsaan niskaa ja täyteläistä savu-punaviinikastiketta. Lisäksi lämpimiä kasviksia, pippurikastiketta ja perunalohkoja. Annos viimeistellään pöydässä.

Cajun-maustettua naudan flank steakia, täyteläistä savupunaviinikastiketta ja raikasta lime-korianterisalsaa. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

Grillattu naudan ulkofileepihvi, chorizomaustevoita ja Mexican Waldorf -salaattia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

Ylikypsää porsaan niskaa, chipotle molea ja täyteläistä savu-punaviinikastiketta. Lisäksi lämpimiä kasviksia ja bataattilohkoja.

Paahdettuja porsaan BBQ-ribsejä, täyteläistä savunaga-BBQ-dippiä, suussa sulavaa blue cheese -dippiä ja ranskalaisia perunoita.

Cajun-maustettua lohta, aquachile-marinoituja jättikatkaravunpyrstöjä, crème fraîchea. Lisäksi lämpimiä kasviksia ja peunalohkoja.

Chipotle mole -maustettua tofua, raikasta mangokastiketta ja lime-korianterisalsaa. Lisäksi Mexican Waldorf -salaattia ja perunalohkoja.

Grillattu premium burgerpihvi 180 g, rapeaa pekonia, cheddarjuustoa, raikasta salaattia, tomaattia, täyteläistä savunaga-BBQ-kastiketta ja jalapeño-valkosipulimajoneesia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

Grillattu premium burgerpihvi 180 g, täyteläistä cheddar-juustokastiketta, rapeaa pekonia ja crème fraîchea. Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia, maustekurkkua ja ranskalaisia perunoita.

Kaksi grillattua burgerpihviä, cheddarjuustoa, täyteläistä BBQ-kastiketta, jalapeño-valkosipulimajoneesia, marinoitua punasipulia, tomaattia ja raikasta salaattia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

Amarillon handmade wegepihvi, rapeaa tofua, chilihummusta, chipotlemajoneesia, raikasta salaattia ja pico de gallo -tuoretomaattisalsaa. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

Grillattua broilerin rintafileetä, halloumijuustoa, paholaisenkastiketta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, raikasta salaattia ja majoneesia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

Tiristettyjä halloumiranskalaisia sekä raikkaita salaatteja ja pinaattia, marinoitua punasipulia, täyteläistä passionvinegretteä, rapeita tortilla chipsejä, chilillä maustettua hummusta, tuoreita vadelmia ja raikasta mangokastiketta.

Grillattua broilerin rintafileetä ja rapeaa pekonia, raikkaita salaatteja ja tuoretta pinaattia, kananmunaa, caesarkastiketta, tomaattia ja kurkkua, marinoitua punasipulia, täyteläistä passionvinegretteä ja tuoretta guacamolea.

Mango-passionmoussea, lakritsikastiketta ja vadelmarouhetta.

Espresso-kahvi ja vanilja-tuorejuustoleivos.

Amarillon lämmintä ja pähkinäistä suklaakakkua. Vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta.

Salted caramel- ja suklaajäätelöä, vaniljaista tuorejuustovaahtoa, suolapähkinöitä, marenkia ja vadelmarouhetta.