Ruokalistamme

JALO Kitchen & Lounge menu

ALKUUN

Salaatti
L
6,50 €

Salotti, granaattiomena, vadelma, juurileipä

Skagen
L
9,50 €

Jalon mallasleipä, rapusmetana, kevätsipuli, tilli

Vuohenjuusto
G
L
9,50 €

Salsa verde, granaattiomena, hasselpähkinä

Kylmäsavustettu lohi
G
L
12,00 €

Teriyaki, inkivääri, avokado

Lehtikaalisipsi
G
VE
8,00 €

Granaattiomena, chili

Carpaccio
G
L
12,00 €

Parmesaani, rucola, vadelma

Tartar
G
L
13,00 €

Piparjuuri, keltuainen, salotti, kapris

Savustettu palsternakkakeitto
L
9,00 €

Timjami, juurileipä

PUUHIILIGRILLISTÄ JA LIHAKAAPISTA

Leikkaamme lihat tilauksen mukaan.

Valitse lihan kaveriksi mieleisesi lisukkeet, kastike ja dippi.

Sisäfile 100g
18,00 €

Leikkaamme lihat tilauksen mukaan. Valitse sinulle sopivan kokoinen pihvi, alkaen 100g

Marmoroitunut ulkofile 100g
16,00 €

Leikkaamme lihat tilauksen mukaan. Valitse sinulle sopivan kokoinen pihvi, alkaen 100g.

Entrecôte 250 g
28,00 €

Raakakypsytämme lihaa mureutuskaapissa muutamasta päivästä jopa reiluun kuukauteen. Mureutuskaapissa maut tiivistyvät ja liha saa uuden, syvemmän ominaismaun. Lihat grillataan puuhiiligrillissä.

Lisukkeet
6,50 €

Salaatti (G, V)

Savustettu bataatti (G, V)

Grillatut kasvikset (G, M)

Ranskalaiset (G, M)

Perunamuusi (G, L)

Kastikkeet
3,50 €

Karpalokastike (G, M)

Savustettu bearnaise (G, L)

Jallukastike (G, L)

Dipit
2,50 €

AURA-dippi (G, L)

Hotmajo (G, L)

Majoneesi (G, M)

Pekoneesi (G, M)

Persilja-valkosipulimajoneesi (G, M)

Piparjuurifraiche (G, L)

PÄÄLLE

Broilerisalaatti
L
18,00 €

Salotti, granaattiomena, vadelma, fenkoli, juurileipä

Kylmäsavulohisalaatti
L
19,00 €

Salotti, granaattiomena, vadelma, fenkoli, juurileipä

Wings 8kpl
G
L
9,00 €

Jalon klassinen wings-kastike, kurkku, porkkana, AURA-dippi

Wings 16kpl
G
L
18,00 €

Jalon klassinen wings-kastike kurkku, porkkana, AURA-dippi

Wings 32kpl
G
L
32,00 €

Jalon klassinen wings-kastike, kurkku, porkkana, AURA-dippi

Jalo burger
L
22,00 €

200g pihvi, sipuli, pekoneesi, rucola, ranskalaiset.


Pyydättessä mahdollista saada gluteenittomalla sämpylällä

Broileri
G
L
20,50 €

Bataatti, porkkana, parmesaani, salsa verde

Savulohi
G
L
28,00 €

Palsternakka, broccoliini, peruna, valkoviinikastike

Punajuuririsotto
G
L
19,00 €

Vuohenjuusto, fenkoli, salotti, hasselpähkinä

Poro
G
L
35,00 €

Broccoliini, porkkana, peruna, karpalo

Savustettu bataatti
G
VE
18,00 €

Chili, gremolata, vadelma, hasselpähkinä

Savustettu palsternakkakeitto
L
18,00 €

Timjami, juurileipä

JÄLKEEN

Financier
9,50 €

Manteli, suklaa, kinuski, karpalo

Päärynä
G
VE
9,50 €

Neljällä eri tavalla valmistettua päärynää

Juustoja
G
12,00 €

Kahta kauden juustoa, päärynä, karpalo

Pieni makea
6,00 €

Vaihtuva makea suupala

Jäätelö
6,50 €

Kaksi jäätelöpalloa valintasi mukaan

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, VE = vegaaninen, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.

yhteystiedot

Näytä kartalla

Asemakatu 2

Jyväskylä

kartta
Esteettömyys
Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla
S-Card
Meillä käy S-Card
Puhelinnumero

010 78 51030

Puhelun hinta 0,0835 €/puhelu + 0,1209 €/min

soita
Viikkonumero
Viikko:
Aukioloaika

ma - ti 

Suljettu

Keittiö: Suljettu

ke - pe 

15:00 - 00:00

Keittiö: 15:00 - 23:00

la 

14:00 - 00:00

Keittiö: 14:00 - 23:00

su 

Suljettu

Keittiö: Suljettu