El Toro, ruokalista

Alkuruoat ja salaatti

• VIINITARHAN ETANAT

  10,60 €
  Sinihomejuustolla ja valkosipulivoilla gratinoitu etanaherkku.
• GRILLATUT JÄTTIKATKARAVUNPYRSTÖT

  10,00 €
  10,60 €
  Grillattuja ja yrttimarinoituja jättikatkaravunpyrstöjä, aiolia ja valkosipulileipää.
  
• EL TORON BLINI

  11,60 €
  Blinin kanssa loimu-kylmäsavustettua lohta, kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia.
  
  
• EL TORON CAESARSALAATTI

  11,90 €
  Valintanne mukaan broilerilla tai lohella. Vihersalaattia caesarkastikkeella, paahdettuja krutonkeja ja tomaattia. 11,90 /17,90
  

Keitot

• KERMAINEN KANTARELLIKEITTO

  9,90 €
  Saaristolaisleipää.
 Pieni/iso 9,90/12,50.
• ANDALUCIALAINEN KALAKEITTO

  10,60 €
  Maukas tomaattipohjainen kalakeitto, jossa eri kaloja, äyriäisiä ja valkosipulia, lisänä aiolia ja patonkia.Pieni/iso 10,60/13,00.

Tapas alkupalat

• MATADORIN TAPAS

  16,90 €
  Chorizomakkaraa, espanjalaisia lihapullia, friteerattua broileria, mozzarellatikkuja, vuoristokinkkua, oliiveja
  ja talon dippikastikkeita.
  Kahdelle 16,90 Neljälle 31,80
  
• VUORISTOLAISEN TAPAS

  9,90 €
  Vuoristokinkkua, chorizomakkaraa ja vuohen-juustoa, oliiveja ja aiolia.
  
  
• VALKOSIPULILEIPÄÄ

  5,90 €
  Paahdettua valkosipulileipää ja aiolia
• FRITEERATUT TAPAKSET

  8,70 €
  Valinnan mukaan jokin alla olevista vaihtoehdoista:
  Mustekalarenkaita
  Mozzarellatikkuja
  Paneroitua broileria
  Sipulirenkaita
  
  
  Tarjoillaan talon dippikastikkeiden kera.
  
• BATAATTIRANSKALAISET (K)

  5,90 €
  Bataattiranskalaisia ja chilimajoneesia.

El Toron grillistä

• MESTARIN PIHVI

  37,20 €
  Härän sisäfileepihvi (200 g), kermaista konjakkikastiketta sekä viinikastiketta,rapeaksi paahdettua pekonia ja rapeat poimutetut perunaviipaleet.
  
• EL TORON KUULUISA PIPPURIPIHVI

  32,70 €
  Härän sisäfileepihvi (150 g / 200 g), voimakasta pippurikermakastiketta ja uuniperuna. Tarjoillaan valurautapannusta.
  150g 32,60/200g 36,90.
• TORRESIN HÄRKÄÄ

  32,90 €
  Sinihomejuustolla gratinoitu härän sisäfileepihvi (150 g), konjakki-kermakastiketta ja rapeat poimutetut perunaviipaleet.
  
• ISÄNNÄN TÄYTETTY HÄRÄNPIHVI

  32,50 €
  32,90 €
  Vuoristokinkulla ja sinihomejuustolla täytetty härän sisäfileepihvi (150 g), talon kermakastiketta ja viuhkaperunoita.
• VALKOSIPULIHÄRKÄÄ

  32,90 €
  Pariloitua härän sisäfileetä viipaleina (150 g), viinikastiketta, valkosipulivoita ja
  kermaisia valkosipuliperunoita.
  
• HÄRKÄÄ EL TORO

  37,20 €
  Pariloitu härän sisäfileepihvi (200 g), maustevoi, viinikastiketta ja uuniperuna.
• HÄRÄNRUOSKA EL TORO

  36,90 €
  Reilu kimpale (200 g) pariloitua härän sisäfileetä viipaleina, paistettuja valkosipuliperunoita ja lisänä kantarellikastiketta.
  
• VIINIHÄRKÄÄ

  32,90 €
  Pariloitu härän sisäfileepihvi (150 g), viinikastiketta, grillattua vuohenjuustoa ja rapeat perunaviipaleet.
  
• RYÖVÄRIN HÄRKÄÄ

  32,90 €
  Härän sisäfilee (150 g) viipaloituna, tumma barbequekastike, riisiä, tikkuperunoita, rapeaksi paahdettua pekonia,sipulirenkaita, grillattua
  ananasta.
  
• LEHTIPIHVI

  24,60 €
  Rapea ohut pariloitu härän ulkofileepihvi (150 g), ranskanperunoita ja valintasi mukaan grilli- tai valkosipulivoita.
• LEHTIPIHVI PUERCO

  22,90 €
  Ohut lehtipihvi porsaan sisäfileestä, bataattiranskalaisia ja valintasi mukaan grilli- tai valkosipulivoita.
  
• MAKSAA MAALAISKARTANON TAPAAN

  19,90 €
  Pariloitua naudan maksaa, rapeaksi paistettua pekonia, sipuli-kermakastiketta, puolukkahilloa ja rapeat poimutetut perunaviipaleet.
• PORSASTA TALON TAPAAN

  20,90 €
  Parioitua porsaan sisäfileetä, emännän kermaista pippurikastiketta ja ohuet rapeat perunaviipaleet.
• TALON ERIKOINEN
  Pariloitus härän sisäfileetä (150 g), grillattua merilohta ja pekonia. Vihersalaattia caesarkastikeella, parmesan-juustolastuja, paahdettuja krutonkeja ja tomaattia.

El Toron liedeltä

• KANANPOIKAA JA KANTARELLEJA

  19,60 €
  Pariloitua kananpojan rintafileetä, kermaista kantarellikastiketta ja uuniperuna. 

• EMÄNNÄN KERMAISTA PIPPURIKANAA

  19,60 €
  Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista pippuri-konjakkikastiketta ja rapeat poimutetut perunaviipaleet.
  
• LOLAN PANEROITUA BROILERIA

  18,70 €
  Rapeaa broilerin rintafileetä, raikasta talon paprikamajoneesia, paholaisenhilloa ja ranskanperunoita.

• VUORISTOLAISEN KANAA

  19,50 €
  19,90 €
  Pariloitua kananpojan rintafileetä, vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa, viinikastiketta ja riisiä.
  


Herkkuhetkiin

• PIPPURIHÄRKÄÄ RUUKUSSA

  20,90 €
  Suikaloitua häränfileetä valkosipulilla ja pippurilla maustetussa kermakastikkeessa, uuni- tai valkosipuli-kermaperunaa.

• PAELLA VALENCIANA

  27,90 €
  (valmistetaan vähintään kahdelle) á 27,90. Meren ja mantereen antimista koottu ruokaisa herkku; kanaa, härkää, pekonia, katkarapuja, simpukoita ja riisiä. Valmistusaika n. 50 min. 


Merenantimet

• KUORRUTETTUA KUHAA

  25,90 €
  Perinteinen kalaherkku; paistettu kuhafileetä, valkoviinikermakastiketta, katkarapuja, juustokuorrutus ja uuniperuna.

• KANTARELLILOHTA

  22,60 €
  Mehevä pala paistettua merilohta kantarellikastikkeen ja uuniperunan kera.

• HELMENKALASTAJAN RAPUGRATIINI

  22,60 €
  Jättikatkaravunpystöjä ja rapuja, yrteille ja valkosipulille tuoksuvaa tomaatti-kermakastiketta, juustokuorrutus. Tarjotaan riisin kera.
  


Kasvisten ystäville

• EL TORON KASVISVARRAS

  16,90 €
  Talon kasviksia vartaassa, kantarellikastiketta, riisiä ja uuniperuna.

• KASVISRUUKKU

  14,90 €
  Talon kasviksia tomaattikastikkeella, cashewpähkinöitä ja riisiä.
  
  

Lasten lista

• HESSU HOPON KANA

  8,60 €
  Pariloitu kananfilee, hedelmämajoneesia ja ranskalaisia perunoita.
• KIPPARIN LOHTA

  9,60 €
  Paistettua lohta, tillikermakastiketta ja keitettyjä perunoita.
• VARIKON GRILLISTÄ

  9,90 €
  Lehtipihvi, maustevoi ja ranskalaisia perunoita.
• TARZANIN KEIHÄS

  7,80 €
  Pikkunakkeja vartaassa, ranskalaisia perunoita.
• PIENEN HERKKUSUUN PIPPURIPIHVI

  12,90 €
  Häränfileepihvi, kermakastiketta ja viuhkaperunoita. Tarjotaan pannulta.

Jälkiruoat

• LÄMMIN SUKLAAFONDANT

  9,60 €
  Lämmin kakku, sisällä valuvaa suklaata, vaniljajäätelöä ja mansikkakastiketta.
  
• CRÈME BRÛLÉE

  8,90 €
  Moscatel Oro-jälkiruokaviinillä maustettu Crème Brûlée.
• TALON PARFAIT

  8,60 €
  El Toron parfait, maku vaihtuu kausittain.
  
  
• JÄÄTELÖPALLOT

  3,90 €
  Vanhanajan vaniljajäätelö, laktoositon vaniljajäätelö, daimjäätelö, vegaaninen ananas-kookosjäätelö ,kausittain vaihtuva maku.
• KASTIKKEET

  1,90 €
  Kinuski-, suklaa- mansikka- ja vadelmakastike.
• SORBETTI

  3,90 €
  Mansikka-vadelmasorbetti.

Ryhmämenut El Toro

• Alkuruokavaihtoehdot
  Kylmäsavustettua lohta ja rapuja
  Kylmäsavustettua loimulohta ja rapuja saaristolaisleivällä sekä
  tillillä maustettua ranskankermaa.
  
  Vuoristolaisen tapas
  Vuoristokinkkua, chorizomakkaraa ja vuohenjuustoa,
  oliiveja ja aiolia.
  
  Kermainen kantarellikeitto
  saaristolaisleipää ja voita.
  
  Alkuruoista voit valita yhden sisältymään menuusi.
  
• Jälkiruokavaihtoehdot
  Suklaafondant
  Lämmin kakku, jonka sisällä valuvaa suklaata, vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta.
  
  Crème Brûlée
  Moscatel Oro-jälkiruokaviinillä maustettuCrème Brûlée.
  
  Jälkiruoista voit valita yhden sisältymään menuusi.
  
• Valkosipulihärkää

  51,00 €
  Pariloitua härän sisäfileetä (150g), viinikastiketta, valkosipulivoita, paahdettuja valkosipulinkynsiä ja kermaisia valkosipuliperunoita.
• Emännän kermaista pippurikanaa

  38,00 €
  Pariloitua broilerin rintafileetäja talon kermaista pippuri-konjakkikastiketta. Rapeat poimutetut perunaviipaleet.
• Mamma Marian pannulta

  45,00 €
  Paistettua kuhafileetä, valkoviini-kermakastiketta, sitruunaa ja keitettyjä perunoita.