Olemme ylpeästi lihan makuihin keskittynyt ravintola. Ajattele raikkaita yrttejä ja mehukasta lihaa, ruokahalun herättäviä juomia, paahdetoituja mausteita, eeppisiä viinejä sekä hienostuneen savun makumaailmaa, niin pääset lähelle ravintola Rustikin makupalettia.

Liha meillä on varmasti maukasta ja mureaa, valitsemme kypsennysmenetelmän ja kypsyysasteen sen mukaan mikä juuri sille lihalle mielestämme parhaiten sopii. Valmistamme annoksemme huolella, ajan kanssa ja pääasiallisia kypsennysmenetelmiämme ovat keittiömme ylpeydet, kotimainen puuhiiligrilli INKA sekä oma savustin.

Salimme keskiosassa sijaitsevassa mureutuskaapissa ovat pitkään raakakypsytetyt lihamme. Kysy niiden ja muiden erikoistuotteiden saatavuudesta myös henkilökunnaltamme.

Täydelliset, käsityönä valmistetut annoksemme kutsuvat luokseen jakamaan muistettavia hetkiä ystävien, kollegoiden ja rakkaiden kanssa