Juhla on Bistrossa – menut alkaen 37 €!

Valitse kolmen ruokalajin menuista mieleisesi – maistuisiko Mestarin menu, Bistron menu vai kenties Vegemenu? Tervetuloa nauttimaan mestarin tapaan! Saatavilla 6.9.2023−9.4.2024.

MESTARIN MENU S-Etukortilla 62 € / norm. 64 €

• Sokerisuolattua lohta ja tillimajoneesia L: Pikkelöityä porkkanaa ja fenkolia sekä murustettua saaristolaisleipää
• Pippuripihvi L G: Naudan sisäfileepihvi 150 g, kermaista pippurikastiketta, vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja ja palsternakkapyreetä sekä paahdettua varhaisperunaa
• Crème Brûlée L G: Karpalohilloketta

Viinipaketti 36 €, ilman aperitiivia 27 €

BISTRON MENU S-Etukortilla 48 € / norm. 50 €

• Tartar L G: Keltuaisgeeliä, piparjuurikreemiä ja kaprista
• Haukiwallenberg L: Rapukastiketta ja käsinkuorittuja katkarapuja, herneitä sekä perunamuusia
• Lämmin suklaakakku L G: Tuoreita marjoja, kristallisuklaata ja vaniljajäätelöä

Viinipaketti 38 €, ilman aperitiivia 29 €

VEGEMENU S-Etukortilla 37 € / norm. 39 €

• Kylmäsavustettua tofua ja punajuurta VE: Kylmäsavustettua tofumoussea, punajuurta, pikkelöityä porkkanaa ja fenkolia sekä murustettua saaristolaisleipää
• Paahdettua myskikurpitsaa ja linssiragua VE G: Vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja, lehtikaalisipsejä sekä piparjuurikreemiä
• Uuniomena crumble VE G: Suolaista kinuskia ja vaniljajäätelöä

Viinipaketti 36 €, ilman aperitiivia 27 €

Alkoholiton viinipaketti 20 €, ilman aperitiivia 15